“爱福”公司的开源节流之道

    记者 周律江

     “在什么都涨的情况下，想要控制好成本并创造一定的利润，只有在开源和节流两方面下工夫。”说起通胀压力下的经营之道，义乌爱福实业有限公司总经理杨宗福颇有心得，在他看来，选择合适的新材料，在原产品的基础上研发新产品、开拓淡季市场，也能带来意想不到的收益。

    节流之道：

    提高5%的成品率

    一年省百万元成本

    百变丝巾是爱福公司的主打产品，所用最多的原材料是各种材质的面料。近几年，丝巾面料的价格基本上没有太大变化，想要节省成本，只有在各个工序上想办法。

    丝巾从原材料到成品，关键是裁剪、缝纫和整烫这三道工序，任何一个环节出现瑕疵，都会影响成品的品质。以前，由于各道工序间的配合不够熟悉，不是裁剪上浪费了面料，就是缝纫上出现问题。丝巾面料较为轻薄，整烫时一不小心同样会造成损耗。

    “为了解决这些问题，公司的做法不是直接扣员工的工资，而是从培养团队精神做起。”杨宗福认为，只有让员工对公司有归属感，他们才会主动做好份内的工作，无形中就能为公司减少各环节的损耗。从去年开始，公司除了提高员工待遇，还按熟练程度放宽员工的考核标准。“标准放宽后，熟练工人能拿到更多的奖金，容易激发大家的工作积极性。即便是新手，在老员工的带动下，也能在半个月左右达到标准计件。”

    杨宗福告诉记者，一年前，生产同样数量的丝巾，因为各环节损耗的面料和半成品较多，员工的平均工资在2500元左右；而现在成品率提高了5%，公司每天节约下来的面料换算为成本有5000元左右，一年就是100多万元。而且，随着员工加工半成品用时的缩短，效率提高后大家的平均收入能达到3000元以上。

    开源之道：

    边角料做小饰品

    省钱增收两不误

    百变丝巾的外观不是规则的方形，这意味着裁剪后会留下更多的边角面料。“这些边角面料以前只能当废面料来卖，一吨也卖不了多少钱。”杨宗福介绍，当时也没想到什么好点子，全卖给了废品收购站。直到有一天去逛夜市，让他从废面料中找到了新商机。

    杨宗福那天陪朋友去逛街，经过一个夜市时，他看到几个小女孩正围着一个卖饰品的摊位，手拿数个小巧的布料荷包和带钥匙扣功能的布娃娃，在跟老板谈价钱。最后，几个小挂件均以单价3元成交。好奇之下，杨宗福也到这个摊位上看了看，发现这些小挂件用的面料并不一致，而且材质也各不相同，明显是一些布料的边角料拼凑后做成的，便买了几个带回公司。

    “回来后的第一个想法就是，公司里余下的废面料如果拿来加工布艺小挂件，或许能真正做到物尽其用。”杨宗福第二天找来几个心灵手巧的员工，把买来的几个挂件给他们当样品，试着用边角料做布艺小挂件。

    几天后，十多个面料各异、造型不同的挂件便摆在了杨宗福面前。虽然做工略显粗糙，但整体的感觉不错。于是，他专门招了一批熟练工，利用边角面料加工各种布艺挂件。做出来的第一批产品送给客户后，大家都觉得他这个点子不错。

    杨宗福算了一笔账：公司每天要裁剪一万米布料，边角面料占25%。按8米布料重1公斤计算，公司一年下来累积的边角面料将近10吨。把它们全部做成布艺小挂件，带来的销售利润远远超过当废料卖的收入。而且，布艺挂件作为赠品送给客户，也给公司节省了部分礼品采购费用，可谓一举两得。

    创新之道：

    冰晶体当作新材料

    打开夏季丝巾市场

    丝巾的旺销季节集中在秋冬两季，春夏季节因为气温升高，只有部分服务性行业和单位出于着装需求，才会少量采购一些。如果能打开淡季市场，百变丝巾的销量说不定能翻一番。带着这个想法，杨宗福先后去日本等地考察市场，希望能找到新式材料生产百变丝巾。

    在日本大阪，一种名叫冰晶体的材料让杨宗福眼前一亮。冰晶体在吸收部分水分后，会在高温下缓慢散发出水气，带走材质本身的部分热量。如果加工到丝巾上，冰晶体的这一特性或许能解决夏季佩戴丝巾有闷热感的问题。抱着这个想法，杨宗福咨询了冰晶体的生产公司，对方表示，以前没人这么使用冰晶体，不知道效果如何。如果杨宗福感兴趣，可以和他们在中国广州的贸易公司联系，少量进货试制产品。

    回国后，杨宗福马上从该公司的广州分部购入部分冰晶体，“嫁接”到原有产品上进行试用。通过测试，新式百变丝巾上的冰晶体材料在吸取足量水分后，脖子周围的温度的确会下降一部分。

    考虑到湿的丝巾无法佩戴，杨宗福与技术人员研究后，只在丝巾底层的部分区域“嫁接”冰晶体，上层区域采用防水材料，防止下层水分渗露。适合夏季使用的新式百变丝巾终于诞生，完全能满足生产和使用的需要。

    “再过一段时间就是夏季产品的采购高峰期，公司打算趁机推广这款新产品。”杨宗福告诉记者，即便新产品无法引导普通消费者的需求，在服务性行业的销售份额也能增加不少。