产品说明:本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。产品技术标准:1、含量:98~101%2、10%水溶液PH值:7~93
维生素C产品介绍:英文名称:L-AscorbicacidCAS编号:50-81-7分子式:C6H8O6分子量:176.12维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在所有维生素中是最不稳定的。在贮藏加工和烹调时,容易被破坏,还易被氧化和分
抗坏血酸棕榈酸酯产品特点抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂,是我国
酱油粉CASNo:85281-85-2产品描述:酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它最大限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱
无水亚硫酸钠分子量:126.04CAS号码:7757-83-7性质:白色结晶粉末,易溶于水,水溶液呈碱性,微溶于醇,在干燥空气中较为稳定,在潮湿空气中日光作用容易氧化,亚硫酸钠是一种常用的强还原剂,比重2.633.主要用途:工业上用作还原
产品说明:焦糖色素作为一种着色剂,色率是一个重要指标,其规定是0.1%焦糖溶液(W/V)采用精密分光度计在610nm的波长下,通过1cm的比色皿测定其光密度,再通过公式换算得出色率(单位EBC)。光密度越大,表示着色力越强。
产品说明:辣椒红色素是红辣椒中提取、分离、精制而得的一种深红色油溶性油状液体。其主要成份为辣椒红素、辣椒玉红素,富含B—胡萝卜素和维生素C,均属于类胡萝卜素,有调节生理代谢功能。外观:具有特殊气味的深红色粘性油状液体.特点:色泽鲜艳,着色
产品说明:魔油奇子香鲜香调味品灭活油(麻辣型)应用范围:餐饮业、食品加工业。1、麻辣素食、肉制品凉拌。2、煎、炸、炒、炖、焖(制品成熟后添加)。3、酱卤制品熟后调香。4、火锅油碟、味碟。特点:口感醇和、香气浓郁、留香持久、复合力、渗透力强
酱油王香精生产工艺:采用优质黄豆、白糖、菜、提炼发酵浓缩,经精心调配而成.特性:具有浓度高香味淳厚、品质稳定、尤其是留香持久的优点.状态:金黄色水质液体.用途:可为酱油厂家改善产品风味提高品质又可降低成本。广泛用于酱油调味增香,方便面调料
产品说明:水溶性食用色素,日落黄和胭脂红的复合色。
产品说明:水溶性合成色素,带紫光的暗红色,单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、玩具、食品包装材料等的着色。
产品说明:番茄粉以高浓度优质的番茄酱为原料,采用低温喷雾流化干燥技术,其工艺标准达到国际先进水平。所产番茄粉不仅色泽红艳、口感纯正、番茄红素含量高,而且富高蛋白纤维、果胶、Ve等,感观、理化及卫生指标均符合国标准,具有良好的溶解性,是国内
产品说明:芝麻油色素本品为油质液体,是以高色率天然棕色与天然鲜色素作主要原料,经科学方法配制而成,使用方便、安全、提高芝麻油棕红色或金黄色,更接近纯麻油本色。适用于香麻油、小磨麻油、调和油。用量:0.8-1.0%本色素可以改变食用油添加了
产品说明:水溶性合成色素,鲜艳的深红色,单色品种。该色素稳定性优良,可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、玩具、食品包装材料等的着色。
中文名称:红曲米粉CAS登录号:39866-30-2英文名称:RedKojicRice使用范围:本品已广泛应用于食品(肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、保健醋类)医药(药品着色剂、功能性保健品)化妆品。技术指标:水份%色价铅Pb
水解植物蛋白调味液(氨基酸),是以天然大豆为原料,经酸解为18种游离氨基酸及部份小肽,再经过过滤、浓缩、、脱杂、中和、脱色、除重属加工而成。本品是纯天然植物蛋白液,氨基酸含量丰富,品种齐全,各种指标符合联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO
产品说明:香气纯正、掩盖异味、耐高温。应用范围:广泛应用于调味油、餐饮业、调味酱制品、调味品等。是天然芝麻油的300倍浓度以上.属油溶质,可提高产品风味和挡次.减少成本..用量:千份之1
产品说明:柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、果冻、果子酱、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料、腌制小菜。
产品介绍:酱肉护色剂天然护色、防腐、抗氧化、保水、保油、增香、增重、嫩肉、乳化改善肉制品,色、香、味等有特效。本品是由磷酸、蛋白质、维生素等多种原料经特定工艺精制而成的一种品质优良营养型肉制品发色护色嫩肉剂,对稳定天然色素,防腐抗氧化、改
β-胡萝卜素用途:一种营养增补剂和色素,用于饮料、液体食品、糖果、奶制品、布丁、果酱、饼干、冰淇淋、方便面等的着色和营养强化。
直接访问食品添加剂企业信息
最新发布的产品信息
关于我们 | About zj123 | 服务项目 | 法律声明 | 友情链接 | 网站地图 | 联系我们
客服:0571-87896971 客服传真:0571-87298208 543059767 1091140425
中国电子商务网站百强 © 2002-2012 zj123.com All Rights Reserved
浙ICP备11047537号-1