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馒头机的使用、清理、保养和维护 

1.馒头机每次工作前应空转数分钟。

使用注意：设备在使用一段时间后，要检查各个部位的螺丝是否松动，如发现有松动，将螺丝拧紧，若螺丝出现滑丝现象，现换新的螺丝，以防设备在此之后使用过程中出现其它小问题，影响生产。设备在遇到不正常现象时，或机器声音不正常时，一定要停机检查，以防有更大更严重的问题出现。

2.全自动馒头机每班使用前应先对机器进行润滑，给齿轮上滴数滴机油，齿轮箱内每半年更换一次齿轮油，少量即可，防止齿轮油从轴承部位漏入面团内.

3.小型馒头机进行检修时，拆下的轴承需要汽油清洗，然后涂上黄油方可安装.

4. 馒头机电机不要负荷太高，不要让面粉洒到电机的壳里，齿轮箱不要缺了油，各个齿轮勤加油。做完把面抠干净即可。

5. 馒头机清洗卫生：平时机器操作完毕，注意要将设备清理干净，将机械各个角落的残渣清处掉，以免时间久后，残渣留在机械中，造成磨损以及腐烂，因此影响产品的卫生标准下降，严重的威胁到食用人的身体健康和机器的寿命。

6.馒头机清洗方法：清洗全自动馒头机时，一般操作者为了省力，直接用水管冲洗该机，这是错误做法！须用湿毛巾将设备表面废屑擦洗干净，可用毛刷将各个死角的残渣清理掉。

馒头机在使用一定时间后，一般在一周或半个月，须要注油的要急时往上注油，轴承内的润滑脂，根据使用情况适量添加和更换。

 

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