府庙首届国际风味美食节昨开幕

    府庙首届国际风味美食节昨开幕 
市民可去尝尝鲜  

    湖州在线讯　土耳其烤鸡翅、香港美容蟹、绍兴臭豆腐……在昨天开幕的湖州府庙首届国际风味美食节上，异地风味当天就吸引3万多市民驻留品尝。

    据风味美食节组委会透露，这次活动精挑细选了国内外200多个美食品种，近100家单位 来湖参与府庙首届国际风味美食节。

    据组委会负责人介绍，这次活动参加单位多数来自日前刚闭幕的杭州西博会和山东中国第四届国际美食节。据悉，此次活动从10月15日开始，历时一周，其中比较有特色的就是引入国际美食，像印度飞饼、西班牙拉丁果、朝鲜香米打糕、泰国昆虫宴等国际美食都是首次以美食节的形式搬上湖州美食舞台。记者采访中得知，尽管此次活动只是打造湖州府庙美食一条街的前期准备，但是只要市民对美食反响好，那么在中后期的准备中，反响不错的美食单位就会入驻湖州。

    记者在采访时发现，多数市民对国际美食颇感兴趣。来自印度的两位飞饼制作大师用流利的汉语与市民交谈，展示他的厨艺。面团擀的又大又薄，晶莹剔透，以香蕉为配料，切成片并覆盖到面饼上，浇上一层蛋黄，放入铁板上煎，金黄色的薄饼，香味扑鼻，让在场的市民都直流口水。前来购买飞饼的小张忍不住用手指夹起一块塞进嘴里，连称香甜，他说：“从来没吃过这种把香蕉放入面饼中煎的，甜中带香，香中有糯。能在湖州吃到这么美味的食物真是开心。”小张说，他希望能有更多的国际美食入驻湖州，让市民足不出户就能品尝到世界上的所有美食。