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大陈面生产线投入试生产

作者：时间：2010年08月30日信息来源:衢州新闻网－衢州日报

近日，江山市大陈乡大陈村的大陈长春食品有限公司通过了QS食品质量安全认证检查验收，公司年产4500吨面条生产线投入试生产。大陈面是大陈村特有的美食，制作工艺已传承500多年，具有煮烂不糊、润滑爽口、隔夜不粘、可口不腻等特点，一直来畅销于浙西和闽赣毗邻地区。由于多年来大陈面一直是手工作坊生产，难以做大规模打响品牌。2009年，大陈村的村歌《妈妈的那碗大陈面》入选全国十佳村歌，大陈面迎来新的发展契机，他们投资500万元，建起年产6000吨面条的标准化厂房，注册了“浙西长春面”的商标，并积极组织申报QS食品质量安全认证最终通过检查验收。（天泉周军晓亮）

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本网编辑：紫轩

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