观察消费者的消费行为，从中思考和调研有无新的商机

作者：时间：2020年06月10日信息来源:

　　世界领先的航空餐饮公司老板马里奥特，原来是做啤酒店生意的，但在开设了9家啤酒店并计划在未来三年里将旗下的餐厅数目增加一倍的时候，他在机场附近的啤酒店里看到顾客将正餐和零食塞进包里然后急冲冲地赶飞机。他感到很奇怪，于是他拜访了东方航空公司，然后决定创造一项新业务航空餐饮。

　　几个月后，这项业务迅速扩大到美国航空公司，他每天负责提供22班客机的餐饮服务。马里奥特从这个“意外事件”中发现、演化出来的航空餐饮业务很快延伸到100多座机场。

　　文章摘抄于：《麻烦就是需求：难题就是商机》作者：卢根鑫

　　版权归原作者所有，如有侵权请联系我们

　　声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不构成任何建议。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

本网编辑：