开化茶产业转型升级:龙顶寻机突围

     记者从开化县茶产业办获悉，截至目前，开化茶叶产销量950吨，创产值3.87亿元，去年同期春茶产量980吨，产值3.6亿。该办负责人说，“预计今年春茶总产量、产值均会超过去年。”

    在5月19日落幕的2013中国(上海)国际茶业博览会上，开化县“芹阳”牌开化龙顶茶喜获金奖，这是今年开化龙顶茶获得的第二枚金奖。5月12日，该县龙顶贡茶业公司选送的“源头”牌开化龙顶茶，获得了2013浙江绿茶(南京)博览会金奖。

    “这次‘中国名茶’的评选，要求近乎苛刻，根据组委会规定，要求参评茶样须经省级以上质量监督部门检验合格(需出具相关检验报告)，且符合无公害茶叶标准以上级别(包括绿色食品、有机茶)，而且必须与展会现场茶样保持一致。”该县“芹阳茶业”董事长陆杰星说，因为有其它产业支撑，他这十年来在做茶业上一直贴钱，目的就是为了“垒品质树品牌”。

    以做“科技茶”著称的“云翠茶业”董事长汪秀芳介绍，由于客观原因，她原先也担心过今年春茶的销售，所以，一方面坚持走科技转型升级的路子，另一方面加大品牌建设与营销力度，使今年春茶产值比去年同期增长了22%。

    无论是陆杰星，还是汪秀芳，虽然各自有自己的企业自主品牌，但他们都有一个共同的“母”品牌——“开化龙顶”，同时，他们也认为当地政府一以贯之对茶产业的支持，是“开化龙顶”发展的最大推动力。

    2009年开化龙顶茶注册证明商标之后，全县茶叶企业踊跃创建自主品牌，一批基础扎实、技术力量雄厚的主体脱颖而出。2010年“开化龙顶”证明商标被认定为驰名商标之后，县委县政府更加重视品牌建设，先后举办了三届斗茶会，企业的质量意识和品牌竞争主动性被调动了起来。今年4月，该县又出台《加快茶产业发展若干政策》，政策的扶持力度之大前所未有。这项新政，从生产、企业、市场、品牌等，对茶产业进行全面的扶持，如在国内外获奖的一次性补助2万元；对开发深加工新产品的，补助50万元。在市场方面的扶持，更涉及到开专卖店、茶楼、网店等的具体扶持奖励措施。

    相关阅读>>

    转型升级正当时

    茶叶是馈赠的佳品，人们向来喜欢作为礼品相赠。面对当下茶叶市场行情，俞玉梅认为，开化茶叶市场的暂时受挫并不一定是坏事，相反是转型升级的好机会。“在当前形势下，可能会出现大洗牌，部分市场定位不准确、缺乏市场竞争力的种植户、经销户，可能会被淘汰出局，但相反可促使其做精做强，重新审视目前市场定位和茶叶品质。”

    “像‘福云6号’品种是早熟品种，但茶叶味道比较淡，不大受顾客欢迎。”俞玉梅说，在转型升级过程中，首先要提升茶叶品质。现在部分茶树品种不适应市场需求，就要进行改良，并改变原来纯度不高、干燥度不好的粗加工状态。

    对于开化茶叶市场的现状，胡友堂和徐谷新都深有感触。他们觉得，目前开化茶叶市场有大小90多家经营户，茶叶加工点400多个，这种小而全的局面缺乏竞争力。“要让开化的茶叶有竞争力，提高经营规模的同时，更应充分挖掘潜力，提升茶叶品质，打响茶叶品牌，开拓茶叶市场，用茶文化去带动产业链的延伸。”

    据了解，为提振开化茶叶市场，开化县政府已出台一系列强有力的扶持政策，从生产、营销到品牌建设，各个环节助推开化茶叶市场转型升级。