可食用牙签 来自生活中的商机

    得体的玩笑，可以松弛神经，活跃气氛，有时候，玩笑中还蕴藏着商机。韩国有一种可食用牙签，据说就是从一句玩笑诞生的。

　　据说，韩国有一个养猪场的老板，经常到饭庄、酒楼收集残羹剩菜喂猪，因为剩饭里经常有食客丢下的竹制牙签，猪吞吃以后经常有胃受伤的现象。有一次，老板开玩笑说：“牙签要是能改成土豆淀粉制作的该多好，用完了丢在剩饭里，溶化成食品，我的猪就不会伤胃了。”

　　说者无心，听者有意，这句话传到环保部门一位官员耳朵里，他觉得可行，于是制定优惠政策，大力倡导和支持研发这种牙签。时间不长，就有厂家生产出了可食用牙签。紧接着，这种可食用牙签在全韩国普及开来。去年，朋友去韩国探亲，带回了这种牙签送给我，还解释说：“这是江米面做的，是牙签，也是食品，多好！”

　　这件由玩笑引出商机的事例又使我想到了德国的哈夫公司，这家公司也是善于捕捉顾客的玩笑、闲聊等信息，并享有“抢新鲜公司”的雅号。该公司的经理和高级职员每天半日坐班、半日深入社会“游逛”。有一次，公司管理部部长在看戏时，听邻座的一对情侣半开玩笑地说：“你能给我买一顶这部戏剧里这种带大朵白花饰物的绒帽和双背带的背包吗？我们公司的好多人都想买这两种东西。”这位部长马上走访了商店，得到的回答是“问货的人很多，但没有货”。于是他连夜找来几位设计师设计生产。一星期后，这两种新产品便摆到商店的柜台上，十分抢手。哈夫公司就是凭着这一招使企业常盛不衰。

　　然而，许多经营者却忽视了这一点，他们要么对市场感到困惑，要么就凭空想象生产产品。这样怎么能在激烈的市场竞争中立住脚跟？作为一位精明的企业经营者，应该时时留意市场的动态和变化，善于从消费者的玩笑、闲谈、发牢骚等话语中捕捉商机，从而开发和生产出广受消费者青睐的产品，使企业和产品在激烈的市场竞争中立于不败之地。