老酸奶和果冻不能吃了？台州老酸奶销售未受影响

    原帖：网友“冰蓝晴晴”在台州19楼发帖：央视主持人赵普发微博提醒，不要再吃老酸奶和果冻了，尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。听说，老酸奶中被加入了工业明胶，对人体有害，现在真的是吃啥都不安全了。

    跟帖

    小沙子55：以前老喜欢吃了，唉，这社会！

    panxii：其实大家都没意识到，我们早就被锻炼得百毒不侵了。

    记者求证

    老酸奶添加了“工业明胶”？

    “转发来自调查记者的短信。同志们：不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻，尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。 ”

    4月9日，中央电视台主持人赵普的这条微博，一石激起千层浪。同时，《经济观察报》新闻调查部记者朱文强也在微博爆料：“要是哪天扔了双皮鞋，没准转眼就进了自己的肚子。”微博暗指老酸奶和果冻可能被添加工业明胶，并称这本该是央视315晚会重头戏，但因种种原因并未播放。而其中的工业明胶，是从垃圾里面回收的破烂皮革如旧皮鞋之类提炼而出。

    一时间，这条劲爆的消息被成千上万的网友转发，老酸奶又一次被推上风口浪尖。众多网友表达了自己不安的情绪。

    “今天开始不再喝老酸奶了，看到新闻说老酸奶里加的工业明胶是臭皮鞋提炼的。好恶心呀，都要吐了！老天，还有什么能吃啊！”网友“Jocyline佳林”的话代表了不少消费者的心声，从喜爱到质疑，大伙对老酸奶可谓“又爱又恨”。网友“---colia”更是感叹，今后得告别自己最爱的老酸奶了。

    同时，对老酸奶的关注，又一次引发了公众对于食品安全的担忧。“‘谈之色变，人人喊打’，已经不能表达对食品安全的唾弃和痛恨。”这样的论断在网络上更是屡见不鲜。

    尽管如此，不少网友还是在一片谩骂声中，对老酸奶给予信任与坚持。市民王小姐就说，对于老酸奶的非议一直存在，但大品牌应该值得信赖。“营养成分未必有那么高，但大企业添加工业明胶估计不可能。”网友“yiyi__Vigro”也说，广大市民应该在纷繁的信息中学会筛选，不要一棍子打死所有老酸奶。

    面对诸多质疑，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈10日在谈及“老酸奶含工业明胶”时表示，如果企业用工业明胶，一吨酸奶也就省几十块钱，现在的乳制品企业都是好不容易才拿到生产许可证，没必要再去撞红线。对此，网友纷纷表示，相关部门应公布使用食用明胶的厂家，企业公开采购的明胶并将生产流程或工艺透明化，让消费者放心。

    台州老酸奶销售未受影响

    “老酸奶可能含工业明胶”这一消息曝出后，台州的老酸奶销售情况怎样？

    昨天，记者走访了多家大型超市，发现蒙牛、伊利、光明、一鸣等数家乳制品企业推出的老酸奶都在正常销售，销量并未受影响。

    在欧尚超市的乳制品货架上，蒙牛的内蒙古低脂老酸奶卖得正俏，同时还在进行“买二赠一”的促销活动。一鸣的享趣老工艺酸奶也在进行赠送陶瓷碗的优惠活动。据超市工作人员介绍，因为拥有酸奶的味道和果冻的口感，老酸奶一直卖得挺好，销售情况要比传统型酸奶略好。

    面对近日热议的话题，工作人员称自己不清楚，并称产品上架前都经过相关部门检验，如有问题，超市不会销售。

    在椒江世纪联华超市，品牌老酸奶也是占据了乳制品柜台的半壁江山。据超市销售人员透露，老酸奶虽然卖得挺好，但顾客购买没有明显倾向性。“老酸奶保质期短，几乎一年到头都在搞促销活动。”销售人员说，很多消费者看准了促销的实惠，对老酸奶“情有独钟”。同时，该工作人员说，目前并没有消费者反映“老酸奶含工业明胶”的问题，销售情况与往常无异。

    自制酸奶，酸奶机网上热销

    过多的食品安全问题，让不少市民加入了“DIY”的行列。购买酸奶机自制酸奶，俨然刮起了一阵“健康饮食”的风潮。

    “想着嘴里有可能吃着废旧皮鞋，忍不住要恶心。”昨天，赵女士在网上搜索酸奶机，准备入手一台。“自己做的更健康，还可以加入草莓、香蕉、芒果等果肉，自己选择口味。虽然可能比外面买要麻烦些，但是吃得安心！”

    记者在淘宝网输入“酸奶机”，搜到的宝贝数超过2万多件，售价在几十元至上百元不等，近期销量最多的已累积超过1万件。一家酸奶机网店掌柜“迎客松顺德”说，夏季是酸奶机的销售旺季，“之前生意还比较淡，近期有增长趋势。”“迎客松顺德”透露，前天，店里总计卖出300多台酸奶机，本月销售量有望突破1万台。

    “一是做的酸奶比较安全健康，二是自制酸奶益生菌多。”“迎客松顺德”表示，购买酸奶机的顾客大都从健康角度出发，觉得自己制作的吃着放心。同时，掌柜透露，几天前，他们就知晓了老酸奶的相关报道，这两天已加大了酸奶机的推广力度，除了在淘宝站内实行直通车，还在站外做了一些推广活动。“近期销售量上升较快。”掌柜说，根据他们的统计数据，这两天的销售量涨幅在30%左右，他们估计网上曝出“老酸奶含工业明胶”对其销售量的增长起到了一定的推动作用。