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安吉白茶4月2日开采 目前市面上的都不是正宗货

作者:金宇叶 杨新立 时间:2012年03月28日 信息来源:湖州在线

    “新茶怎么还没上市?家里都快没茶叶了。”临近3月底,湖州市一些“无茶不欢”的爱好者纷纷打听新茶到底什么时候上市,作为湖州最著名的安吉白茶更是成了被关注的热点。昨天,记者赴安吉采访了解到,今年安吉白茶由于受天气影响推迟了采摘期,据茶农推断,真正开采将在4月2日。而目前虽然安吉也有些零零碎碎的新年白茶在销售,但据了解都不是正宗的安吉白茶。

    白茶4月2日开采

    “今年的白茶到现在还不能采,所以我连工人都还没有通知他们来。”安吉递铺镇萌峰茶厂的叶根友一见面就这样告诉记者,据他预计,白茶正式开采将要在4月份。

    叶根友介绍,因为天气的原因,使得今年安吉白茶的开采推迟,往年的正常年份里,安吉白茶在3月25日左右就已经开始了全面的开采。“去年也是因为天气的原因,安吉白茶一直到3月30日才开始开采,4月4日全面上市的。”叶老板说。今年,由于之前的连续阴雨使得白茶的生长一直缓慢,直到上周六开始的连续几个大晴天,才终于使得白茶生长速度加快了。“我下午刚上山去看了一下,目前茶树虽然生长得比较快,但还是没到能够开采的时候。”叶根友说,这样的情况,不仅他们着急,各地的茶商、爱茶者也很着急,“这几天,我每天要接十几个电话,都是询问今年的安吉白茶什么时候上市的。”

    就在上周末,一名延安的客户打来电话向叶根友求救,说家里一点茶叶都没有了,询问新茶怎么还没上?最后,叶根友凑了250克陈茶给他寄了过去。

    记者了解到,由于天气预报周四、周五又将下雨,在一定程度上延缓了茶叶的上市,因此安吉白茶的全面开采预计将在4月2日。

    推迟上市影响茶农收益

    “今年的白茶正式上市估计要到4月3日、 4日了,迟了那么多,对我们茶农的收益影响很大。”叶根友告诉记者,“明前茶”是一年里茶农赚的最好的一波茶,如果能够按照正常上市,那么茶农将有10来天的时间来做这波清明前的茶生意。但是,现在满打满算,“明前茶”的生意也就两三天的时间,对茶农来说,赚头当然少了很多。“‘明前茶’因为量少,加上

    各种成本高,所以售价要高。”叶根友说,就是到了现在,他都不知道今年能够采多少“明前茶”。因为,“明前茶”最后能有多少供应量,需要看能够采几天才能决定。采的时间越短,量越少,虽然价格上可能更高,但是对于茶农来说,这个损失无疑就大了,因为“明前茶”一般的价格都要比清明后上市的白茶贵上几倍乃至十来倍。像提前上市的西湖龙井已经拍出每500克18万元的天价,如果安吉白茶能够正常开采,其明前茶王的价格相信也不会差很远。

    往年这个时候,安吉各家茶场、茶农家里,都已经等满了来自各地的茶商,等待着“明前茶”的上市。不过,今年由于接到了安吉白茶将会推后上市的消息,无论是茶农处,还是溪龙镇上的白茶一条街上,几乎没什么客商。“既然推迟了,客人当然也就等几天才来了。”溪龙白茶街上的一名茶商这样说。

    当下上市的都不是正宗货

    虽然茶农们讲,现在安吉还没有正式开采,但是记者在溪龙的白茶街上看到了有零星的新白茶在销售。“到目前,安吉的白茶全部还没有开采。现在市场上卖的,都不是正宗的安吉白茶!”记者把这个情况告诉了叶根友之后,叶老板这样告诉记者。

    据介绍,随着安吉白茶名气越来越大,其种植范围也逐渐扩散。目前,不仅浙江,广西、福建、贵州、安徽等省都有白茶种植。而这些省份所种植的,虽然也是白茶,但是不能冠以“安吉白茶”的名头。

    “自从‘安吉白茶’的名声响了之后,不少卖白茶的都讲这是安吉白茶。”溪龙白茶街上的范老板说,这几天由于安吉白茶一直没有开采上市,确实有一些外省的白茶进来冒充“安吉白茶”进行销售。这些流入的白茶,也不敢卖太贵,一般都在每500克1000元左右。但是对于一些不了解行情的消费者来说,很容易把这些白茶当成是“安吉白茶”买回去。

    “眼看就要清明了,已经有一些外地客人来安吉春游踏青了,他们对白茶,特别是安吉白茶并不一定熟悉,很容易上当受骗。”范老板介绍,如果游客真的要买安吉白茶还是等几天,到真正的安吉白茶店里购买比较好,不要贪图一时便宜,买这些路边的所谓“安吉白茶”。

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