蛋价下跌菜价居高 买个青椒的钱能买半斤鸡蛋

    春节过后，鸡蛋价格呈现“熊市”，从每斤5元多跌到每斤4元多。鸡蛋价格回归，对市民来说是件好事儿，但养殖户们可愁坏了。和蛋价相比，受天气阴冷影响，蔬菜价格一直居高不下。“等到天气暖和了，菜价估计会便宜点。”不少摊主表示。

    鸡蛋出厂价跌破3元/斤

    昨天上午，椒江永安亭综合市场，朱大妈卖力地向买菜的市民吆喝：“现在鸡蛋便宜，4元一斤，喂饲料的本地鸡蛋6.5元一斤，喂玉米豆粕的本地鸡蛋13元一斤。”

    朱大妈说，最近鸡蛋是越卖越便宜，去年9月鸡蛋卖得最贵的时候一斤5元多，正月里降了一点，4.8元/斤，现在已经跌到4元/斤。

    除了鸡蛋，鸭蛋的价格也从年前的4.5元/斤跌到了4元以内。

    卖鸡蛋的愁容满面，养殖户更是叫苦连天。椒江下陈永生蛋鸡场的技术员林保富说：“去年鸡蛋的批发价是4.7元/斤，现在是2.7元/斤，去年土鸡蛋的批发价超过6元/斤，现在只有3.2元/斤，差了将近一半。”

    供大于求造成蛋价下跌

    虽然鸡蛋的价格在噌噌往下降，但饲料、人工等成本却依然坚挺。

    “主要饲料是玉米和豆粕，现在玉米市场价每斤1.3元，豆粕每斤1.6元。”林保富算了一笔账：一只蛋鸡每天吃0.23斤饲料，一斤饲料价格为1.45元，加上其他费用，养一只蛋鸡的成本差不多4毛钱，100只鸡一般每日产蛋80个，而现在一个蛋还卖不到4毛钱，所以我们都是在做亏本买卖。”

    “干我们这一行的，亏也要养，不亏也要养。虽然有损失，但没有其他办法。”林保富说。

    市畜牧产业发展科工作人员分析，目前蛋价下降的原因，可能是从年前到现在蛋鸡存栏数一直在增加，鸡蛋供应量加大，但市民需求在下降，导致鸡蛋价格持续下跌。“年前结婚用彩蛋的人多，买蛋糕送礼或过年自己吃的人也多，所以需求量大，目前尚在消耗年前储备阶段，需求量下浮，所以蛋价也在下浮。”

    天冷菜价居高不下

    “菜比蛋贵。”在菜场，一些市民抱怨道。

    一斤西红柿3元、一斤蘑菇12元、一斤平菇4元、一斤荷兰豆7元、一斤青椒5元……虽然菜价和春节期间相比，略有下降，但和去年同期相比，菜价普遍高了。

    “一天买菜都要几十元，要是买肉、海鲜就得差不多100元了。”市民李大妈说，前几天小青菜3元一斤，这两天还稍微便宜点了。

    李大妈说，好的青椒一斤6块钱，两个青椒就一斤了，一个鸡蛋才5毛钱，以后要是烧青椒炒蛋，干脆多放点鸡蛋少放青椒反而划算。

    卖菜的丁阿姨说，这几天一直下雨，又比较冷，有些蔬菜都是外地运过来，她们进价就贵了，菜价自然也就涨了。她说，等到天气暖和些，估计清明过后蔬菜价格会便宜点。