“绍兴黄酒在全国市场的竞争非常激烈,我们去年的市场投入高达千余万元。”绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡建华告诉记者,高投入的结果是高回报,不仅仅是“女儿红”利润以每年40%~50%的速度在增长,整个绍兴黄酒业的发展势头都不错。
据了解,过去绍兴黄酒的销售区域以长三角一带为主。去年以来,各黄酒企业开始把市场触角伸向全国各地,像成都、重庆、河北石家庄等重点城市,更是成了诸多黄酒企业争相攻略的“军事要地”。
“酒店、宾馆是酒类销售的重点对象,但由于同行竞争激烈,进场费也越收越高。”胡建华向记者透露,各企业为了占领市场,都是不惜巨资搞投入,仅取得一个中等规模酒店的黄酒专卖权,与去年的2万元进场费相比,今年的代价就翻了10倍。不过胡建华也表示,企业最终还是要算成本账,所有的投入都是为了更高的回报。
“跟前几年的小打小闹相比,绍兴黄酒企业正在走上一条‘高投入、高产出、高附加值’的扩张之路。”绍兴市食品工业协会秘书长陈祖良对绍兴黄酒企业用钱“砸”市场的行为予以充分肯定,“‘古越龙山’在央视投入6000万元的广告9月份就要播出,‘塔牌’一举在即将召开的糖交会上包下400平方米的广告位,‘会稽山’更是提出了5年内达到10亿销售额的口号,他们都在高投入中尝到了高回报的甜头。”