抱团闯市“钱途”宽

    湖州在线讯    “单打独斗没出路，抱团打拼路更宽。合作让桐坑笋干加工户们走向共赢。”安吉县桐坑诚信笋干合作社社长赵世忠对抱团经营的感悟颇深。他说，自从成立合作社以来，现在的桐坑笋干销售是芝麻开花节节高，今年产值已突破2000万元，全村人均增收2000元左右。

    笋干是安吉县的特产，桐坑村是该县最大的笋干专业生产村，几乎家家户户都做笋干，笋干加工已是村民们现金收入的主渠道。但前几年，由于没有响亮的品牌和固定的经销渠道，村民们只能眼睁睁地看着成批的笋干贱卖，为笋干的销路发愁。

    如何使桐坑笋干走向市场？一批颇有眼光的笋干经销大户经过市场调研，决定抱团经营，联合竞争。 2007年5月，全村41户笋干加工户率先联合投资370多万元成立了该镇第一家农民股份制专业合作社——桐坑诚信笋干合作社，推广“品牌+合作社+基地+农户”的经营模式，统一打品牌“桐坑扁尖”，统一销售。“往年一到笋干销售季节就犯愁。”社员徐和义表示，如今依托合作社，他啥事不用操心，自己做花木生意，妻子在合作社打工，每年仅笋干一项就增收2万多元。依靠抱团经营桐坑笋干闯出了一条自己的品牌之路。

    赵世忠说，整合了资源以后，不仅改变了过去闯市场单打独斗的局面，还改变了原来笋干品种单一局面，通过技术创新，先后开发出直尖、烤扁王、盘笋等10多个新品种。建起了标准厂房，进行专业化生产。这样既保证了笋干的品质，还提高了笋干的价值。目前，合作社的加工厂已通过了国家食品安全“QS”认证，有了进入大型超市的“通行证”，产品进入华联、农联等大型超市。

    相关链接：农民专业合作社是指在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。以其成员为主要服务对象，提供农业生产资料的购买，农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。

    市农业部门有关人士表示，农民专业合作社解决了散户生产无序性、销售盲目性、产品无品牌等诸多问题，通过产业化发展、标准化生产、品牌化营销，提高了产品市场竞争力。到今年9月底，全市农民专业合作社累计达到1005家（其中市级以上示范性合作社130家），入社社员3.7万户。