让订单农业走得更远

    深秋的田野一片金黄，沉甸甸的稻穗，在一阵秋风舞过之后，翻涌着滚滚金浪。“再过十几天，就可以收啦。” 11月4日，吴兴区八里店镇尹家圩村种粮大户孙梅金，站在自家承包田头，脸上溢满着喜悦的笑容。他兴奋地对记者说：“按照订单约定的高于市场价15%的价格收购，仅这一块就要多收入3万多元。”

    孙梅金说，订单粮食给农民吃了定心丸，特别是对他们这些种粮大户来说，不仅是销售不愁，并且价格比市场价要高得多，同时生产时有专门技术指导。“今年他跟浙江中味酿造有限公司签订了150亩的粮食订单，种子是‘中味’提供的，品种叫杭香18号，平时田间管理有‘中味’聘请的农技员过来指导，粮食由‘中味’包收。”孙梅金表示，从目前生长情况看，今年亩产600公斤不成问题的，要比常规品种至少增产50多公斤。增产和保护价优惠两部分合起来，每亩增收350元左右，总收入超过5万元。“做大户不同于散户，散户种的几亩田都是口粮田，不存在销售问题。大户就不一样了，那么多粮食，价格动一动，就是上万元的钱。往年没有订单时，粮食一丰收，愁事就上头，一是担心卖不掉，二是担忧卖不起价。今年有了‘中味’的粮食订单，问题都解决了。”孙梅金说，他是第一次接触订单农业，不知道“中味”的粮食订单明年还有没有，如果有，他想扩大面积，并动员更多的农户加入。

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    订单农业简单地说就是农产品需要单位给农民下订单，让农民去生产，按照订单上的协议价格收购。

    市农业部门有关人士介绍，我市订单农业出现是比较早的，早在上世纪末，长兴就出现了订单青梅，但没有走多远就“流产”了。他认为订单青梅“流产”的主要原因出在协议价格收购机制不灵活。农民是讲实惠的，市场是波动的，订单收购价格一旦低于市场价格或持平，农民看不到实惠，订单就成了废纸。能够实施的订单农业不是简单解决农产品销售问题，而是要让农民看到能给他们带来更多的实惠。许多企业订单农业往往都注重企业自身利益，没有考虑保护农民利益，肯定是不受农民欢迎的。像“中味”这样的粮食订单收购价格远远高于市场价格的15%，这样的订单农民利益不仅得到充分保障，企业让利农民，让农民不欢迎都做不到。