深圳鸿业餐饮服务有限公司

深圳食堂承包蔬菜配送公司：冒菜和麻辣烫的区别


冒菜和麻辣烫的区别是什么？很多人把冒菜和麻辣烫混淆了，认为两者是同一种东西，其中冒菜和麻辣烫是有区别的，下面我为您介绍冒菜和麻辣烫 的区别。
冒菜和麻辣烫的相同点
1、都是麻辣口味
2、都是通过火锅底料煮制
3、素材都近似，有藕片、土豆片、青笋、木耳等各种素菜及牛肉、鸭肠、珺肝等荤菜。
冒菜和麻辣烫的不同点
1、成品形式不一样
冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串，成都及其周围地区又叫做串串香。
2、消费水准不一样
冒菜一份一份的卖，人均10-20元可吃饱，带有快餐性质。麻辣烫一般是数串数，小签0.15元、大签有不同的价格，人均30-6，70元，更加适合晚餐及夜宵。
如果对深圳食堂承包合作感兴趣或有疑问，即刻 登陆szhongyefood/点击在线客服咨询，或拨打服务热线4008-568 -138，鸿业餐饮集团期待您的合作！鸿业餐饮集团服务热线：4008-568-138网   址：szhongyefood/