东莞赛西维烘焙培训学校

甜品培训学校教你章鱼小丸子的做法

食材：章鱼粉200克，木鱼片，章鱼烧酱，沙拉酱，洋葱，包菜，鸡蛋一个，水300克，

新鲜章鱼

准备：1.把章鱼粉加水和鸡蛋搅匀成浆；

          2.把新鲜章鱼煮熟后切成小粒；

          3.把包菜和洋葱切碎按3：1的比例混合备用。

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做法：1.把机器电源接上，打开开关，预热；

          2.预热后，在烤盘上擦一层食用油

          3.把章鱼粉浆倒入烤盘里，加到七成满；

          4.在放章鱼粒和熟粒继续加热；

          5.用钢管动一下小丸子半球，半球可以动了，在上面加粉浆，加到全满，翻转小丸子半球；

          6.烤盘子边上加少许油，用钢签不断转动，直到滚出一个小丸子

          7.加至少许油烂金黄色即可；

          8.章鱼小丸子上盘后，先放调味酱，再放木鱼片，再放沙拉浆。

              大功告成，新鲜美味的章鱼小丸子就可以吃啦！

东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年，位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早蛋糕面包西点咖啡专业培训学校，是东莞市唯一一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒体教室，设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重理论与实践的完美结合，让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。长期与多家食品企业建立校企合作关系。100%为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校是烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡全能班、水吧专业班、中秋月饼班、甜点专业班等多种课程。惠州烘焙学校，惠州生日蛋糕专业班、惠州面包烘焙专业班、惠州蛋糕西点专业班、惠州烘焙创业全科班、惠州咖啡全能班、惠州水吧专业班、惠州中秋月饼班、惠州甜点专业班等多种课程