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[供应]实在不忍吃下去,网红慕斯小奶狗
- 产品产地:
- 产品品牌:东莞赛西维烘焙学校
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- 产品数量:0
- 计量单位:
- 产品单价:0
- 更新日期:2019-04-25 10:54:36
- 有效期至:2019-05-26
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实在不忍吃下去,网红慕斯小奶狗
详细信息
最近很火的网红慕斯狗,实在可爱的不得了,不要说吃了,看着都喜欢的不得了,赛西维烘焙学校技术老师为你分享这款网红慕斯小奶狗的制作方法,不用烤箱,超级简单,零失败。
用料 
吉利丁片   5g
奶油     75g
酸奶    120g
糖粉    25g
网红慕斯狗的制作方法的做法 
1. 巧克力融化加入裱花袋,给狗狗做眼睛鼻子,放到冰箱冷藏半小时。(可以忽略这一步)
2. 糖粉加入酸奶中搅拌均匀。
3. 吉利丁片冷水泡软,并隔热水融化。注意冷水不要倒出来!
4. 把吉利丁水倒入酸奶中。
5. 奶油打发至7成!并与酸奶混合,搅拌均匀。
6. 把混合液倒入模具中,放入冰箱,等待数小时!
制作中自己也可以根据口感在来改变不同的材料。使用不同的材料会有不一样的效果。喜欢烘焙的你可以登录我校官网了解更多资讯。学烘焙技术就选赛西维烘焙学校
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