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　　教你如何捆扎阳澄湖大闸蟹，或许有很多朋友第一次遇到这种事情的时候都不是很明白，为什么好好的非要把大闸蟹给绑起来呢？难道这样捆扎着大闸蟹不会死吗？小编最初跟你们一样，对这个问题很好奇，后来还是听绑蟹人的介绍才直到这其中的缘由，当时还兴致冲冲的跟他们学了几招如何绑扎阳澄湖大闸蟹，今天就给大家介绍一下。首先给大家说说为什么需要将大闸蟹给捆绑起来，这主要是在装盒、运输的时候才会将大闸蟹捆绑起来，因为大闸蟹生性好动，所以装盒的时候需要将其绑起来，避免轮爬乱动，还有就是由于有不少的大闸蟹是邮寄给消费者的，将大闸蟹捆绑起来，有利于给大闸蟹节省体能，能最大限度的保证大闸蟹鲜活。接着来教大家几招绑扎大闸蟹的方法，有兴趣的来一起学习一下:1.用手掌将大闸蟹压在桌子上，然后使用您的拇指、无名指和尾指一起按住大闸蟹的蟹脚，记住不可使用中指和食指，不然很容易被大闸蟹的蟹脚给夹到；2.当您确定按住了大闸蟹的蟹钳和蟹脚之后，就可以用食指和中指来按住大闸蟹的两个蟹钳；3.接着取棉线，用食指按着棉线，另一只手用棉线将大闸蟹打圈，特别需要注意将蟹脚也要绑上；4.在打圈的时候要系的紧点；5.接着就是打十字结了，打好这一步基本上就大功告成了。按照上面介绍给大家的这种捆扎方法，扎好的大闸蟹在烹饪的时候，蟹脚是不会掉落的，而且当煮好之后放在盘子里的时候也很美观。够买阳澄湖大闸蟹请认准蟹行天下，蟹行天下是正宗阳澄湖大闸蟹专营品牌，我们阳澄湖大闸蟹价格优惠，非常欢迎您的订购。除非特意注明，文章均为蟹行天下原创，转载请注明本文地址：http://www.888dzx.com/ns_138.htm