100多亩的柑橘产量超10吨 橘子丰收烂橘如何处理？

     浙江在线12月14日讯 这几天，黄岩上垟后园果业专业合作社负责人夏文辉碰到一件烦心事，今年橘子丰收了，但烂橘却不知道该如何处理？

    夏文辉的橘园就在台州的大水缸——长潭水库边，依山傍水。

    “今年柑橘是丰收年，我们合作社100多亩的柑橘产量超10吨。”夏文辉说，因为今冬少雨，橘价上升，销售快，但按最低百分之一烂橘计算，数量也不少。

    烂橘会产生霉烂和臭味，放在家里，臭气难闻，污水横流，如果直接丢弃，则会影响库区饮用水安全。万般无奈之下，夏文辉只好就地掩埋。

    “这是没有办法的办法。”夏文辉说，长潭水库一带至少有500亩以上的橘子，每年柑橘产量五六十吨左右，烂橘约在500公斤以上。“这个数字虽然不大，但如果随意丢弃，对长潭水库的水质会有一定的影响。”

    记者在长潭库区其他地方也得到了印证。董岙是长潭水库的柑橘主产地。当地一位橘农告诉记者，2008年柑橘滞销，腐烂程度达到1/4左右，库区随处可见农民倾倒的烂橘，许多村庄一片臭气，幸亏相关部门及时组织清运，才将这些烂橘清理到垃圾场处理。

    烂橘难题

    市农业局经济作物总站站长何桂娥告诉记者，台州目前柑橘产量约在43万吨上下，主产区除黄岩、临海、三门外，还有一小部分分布在椒江、温岭、玉环一带。如果按1/100计算，全市烂橘约400吨。

    “烂橘今年可以说是历年最少的。”黄岩区林特局副局长龚洁强说，黄岩作为橘乡，多少烂橘他无法统计，但处理烂橘问题一直是难题。

    “柑橘是集中上市的，不宜存放时间过久，采摘前如果雨水较多，还有高温的影响或者滞销，都会产生大量的烂橘。”他说，“如果每年罐头企业不及时收购，可能烂橘更多。”

    “烂橘我们也无法处理。”多年从事罐头生产的浙江黄罐食品有限公司总经理吴晓冬告诉记者，罐头生产企业也只得直接丢弃。

    记者在调查中得知，对烂橘的处理，很多橘农采取随意丢弃的方式；对烂橘的危害，将近70%的村民认为没有关系；只有10%的村民认为烂橘问题已经影响了人们的健康，由此可见村民对该问题的重视程度还不够。

    期待破解

    让烂橘进橘园是一条有效的解决途径。黄岩一环保爱好者经试验表明，烂橘进橘园后，土壤微生物可将烂橘中的有害有毒物质转化成有机质和矿物质，不但不会提高酸度，而且还能中和土壤中的酸性，有利于品质的提升。同时，还可提高土壤肥力，改良土壤结构，有机质含量提高2倍以上。此外，进沼气池发酵和由村里集中挖坑填埋，也是有效处理办法。

    何桂娥说，“让烂橘变废为宝”的好方法，一要运用现代科技，研制出无污染、无毒害的橘子保鲜剂和保鲜袋，并加以普及控制橘子腐烂程度；二是橘农要及时采摘橘子，有利于延长橘子的储存时间；三是提高橘农环保意识，普及橘农种植知识，建立烂橘统一埋放，统一处理制度，对没有烂橘污染的农户给予一定的经济奖励和补贴，对丢弃烂橘较多，造成恶劣影响的农户给予一定的经济处罚，以此督促农户能更好地保护环境。

    烂橘是有机物，何桂娥说，最好方法是引入市场调节机制，鼓励民间资本投入，对烂橘进行科学处理。

    据台州日报 张聆听