浙江：全面加强食品流通等重点环节管控

作者：时间：2020年06月17日信息来源:

　　浙江：全面加强食品流通等重点环节管控

　　为加强食品流通等重点环节管控，浙江开展以食用农产品批发市场、农贸市场、超市为重点对象，以生鲜、冷冻畜禽肉类产品及水产品为重点品种的食品安全大检查。

　　“从国内近日连续出现散发病例的情况看，常态化防控容不得半点麻痹。”浙江省防控工作领导小组办公室相关负责人说，浙江已加大对餐饮单位日常监督检查力度。以生鲜、冷冻水产品等为重点，严把进口检验检疫关，切实加强进口食品追溯管理。

　　与此同时，压实食用农产品批发市场、农贸市场、超市等重点场所疫情防控主体责任。加强环境和重点部位清洁、消毒。做好入口值守工作，实行“亮码+测温+戴口罩”准入措施，合理控制人员密度。加强对重点场所从业人员日常健康监测，定期对售卖商品、场所进行抽样检测，防止由物及人的疫情传播和扩散。

　　据悉，浙江部分地区已恢复允许举办婚宴等宴席活动，各地陆续出台了相关通知或指引。比如，宁波市要求按原场地接待规模减半举行大型宴席;温州市要求宴席餐桌间距不小于1米，实际就餐人数不得高于正常时期人数的70%。

　　“随着疫情防控进入常态化，有序恢复婚宴等活动在情理之中，但不能因此放松警惕。”上述负责人说，婚宴是典型的聚集性场所，一旦出现食品安全风险，后果不堪设想。

　　为此，浙江在加大对餐饮单位日常监督检查力度的同时，要求各地全面落实婚宴验码、测温和场地通风、消毒等措施，倡导使用公勺、公筷，推动公众积极参与文明餐桌行动，最大限度降低疫情传播风险。

　　来源：新华网

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