创卫不是一阵风 台州强制取缔反弹的无证餐馆

    12月13日，台州市食品药品监督管理局执法人员，联合公安、行政执法局、开发区管委会以及街道，对台州经济开发区界牌小区、平桥小区、下洋陈村等城中村反弹的几十家无证小餐馆，进行了强制取缔。

    不少无证小餐馆死灰复燃

    13日上午9点，来自台州市食品药品监督管理局，市行政执法局、公安、开发区管委会的70余名执法人员，在市食药监门口集中，开展一次针对反弹的无证小餐馆的大规模取缔行动。

    据了解，台州经济开发区在多城同创中，率先将餐饮持证率提升至100%。但是，在随后的管理过程中，市食药监督查支队的工作人员发现，不少城中村的小餐馆又开始经营，和执法人员玩起了“猫抓老鼠”。

    “有些无证餐馆以为创卫是一阵风，取缔过后就又开始经营了，还有些是新开的无证餐饮，刚从上家接过来的，尤其是在城中村，反弹比较明显。”市食药监督查支队副队长黄明说，如果不进行强制取缔，大家有样学样，无证小餐馆又会死灰复燃。

    当天上午，执法人员在界牌小区、下洋陈村等几个城中村，取缔了一批反弹的无证经营的早餐店和手抓饼店，将他们的经营工具采取了没收处理。

    路边破旧屋棚竟是快餐店

    13日上午11点，执法人员来到台州市实验中学对面，这里有一个3间房子宽的小屋棚，沿着路边的围墙搭建。从外面看，你很难将它与快餐店联系起来。

    “我们前几天刚接到附近群众举报，说这里开着一个快餐店，附近不少民工在这里就餐。”市食药监执法人员赵宇翔说，当时，第一次听到这个消息时，工作人员都有点不敢相信。走进这个小快餐店，里面摆着十几张桌子，有几位民工模样的人正在吃饭。一边的小房间是用木板水泥搭起的简易厨房，一锅米饭放在旁边，苍蝇不停地在上面飞着，场面触目惊心。

    “这种条件，怎么能开餐馆，连最基本的卫生条件都达不到，像这种小餐馆，一经发现必须马上取缔，决不能姑息。”黄明说。同行的执法人员将这家快餐店的桌子、快餐车、煤炉等经营工具采取了没收处理。

    阻挠执法，店主拧开了煤气瓶

    13日下午1点半，执法人员来到东京家园，这里由于出租房比较多，人口密度比较大，各种小饭店、小餐馆非常多。小区4栋有一家叫客常来的无证小饭店，正在经营。

    见到执法人员过来，饭店店主迅速将前门的卷帘门拉下，又将后门堵上，阻止执法人员上前。“这家店已经取缔过2次了，每次店主都答应关门，还写下保证书，保证不再经营，但是我们来暗访的时候，总发现他们还在我行我素地经营。”市食药监执法人员肖韬说。

    正当双方在僵持的时候，店主突然从后门拿出一个煤气瓶，并拧开了阀门。执法人员见状，迅速上前将店主控制住，并将煤气阀门关闭，开发区区西派出所民警将店主带回派出所。

    “面对我们的好言劝导，无证餐馆总是敷衍了事，强制取缔的时候又强硬对抗，像拧开煤气瓶或者从厨房拿刀出来的，我们执法过程中碰到不是一次两次了，”黄明说，“但是，该取缔的还是要取缔，希望那些正在无证非法经营的店主，不要抱着侥幸心理，以为能逃避执法。”

    此次行动，共取缔台州经济开发区平桥小区、界牌小区等几个城中村中反弹的无证小餐馆10余家，没收非法餐饮经营工具十余车。