浙江在线04月01日讯 连日来,台州各级食品药品监督管理部门对台州的酒店餐桌开展了大检查,没有发现备受关注的湖州病死甲鱼出现在台州的餐桌上。
前几天,有媒体曝出湖州东林镇有人大批收购病死甲鱼,并把它们制作成高档菜肴,送往全国各地的餐馆。这个报道一经播出,引起了不少市民的恐慌。3月29日下午,市食品药品监督管理局的检查人员来到了耀达、开元、香溢等几家大酒店,对酒店内的海鲜池、冷藏柜、仓库进行突击检查,重点排查甲鱼及甲鱼制品。
在香溢酒店,检查人员不但查看了养在水池里的甲鱼,就连甲鱼制品也没有放过。香溢酒店的厨师长说,酒店里的甲鱼都是椒江万济池菜场供应的,没有湖州方面的货源,更不会出现病死甲鱼上餐桌的现象。
检查过程中,市食品药品监督管理局党组成员林胜甫告诉记者,甲鱼在病死之前,体内就开始腐烂了。如果处理不及时,病甲鱼身上的病原体就会扩散,人体食用了以后,会引起食物中毒。
在着重对台州的大中型餐饮单位进行检查后,食品药品监督管理部门并没有发现病死甲鱼爬上餐桌的现象。不过,管理部门也表示,一旦发现餐饮单位有违法采购食品及原料的行为,会严格按照食品安全法律法规,从快、从严、从重进行处罚。情节严重的餐饮单位会被吊销餐饮服务许可证,涉嫌犯罪的还会被移送司法机关处理。