浙江在线02月25日讯 正月十五已过,田市、白塔、横溪有三户做烧饼的夫妻又准备外出开始做烧饼生意了。据了解,这三户人家去年做烧饼每户平均收入20多万元。
仙居人有句顺口溜,朱溪人出门开干洗店,田市、白塔、横溪做烧饼,溪港人做油漆,安岭人出门做皮鞋。春节走亲访友中听说去年生意特别好做,连做烧饼油条也能赚个几十万。我难以置信,经留心了解,发现做烧饼油条也有门道,且收入果真让人大开眼界。
在横溪坎头村走亲访友中,我的一位表兄在江苏做烧饼,经营品种只有烧饼、油条、豆浆,去年净收入有15多万元。表兄夫妻俩和他的娘家人共三户合伙经营一间烧饼店,分工不分家,有的做油条,有的做豆浆,还有几个做烧饼,据说单烧饼一个上午就要卖七八百只,2元钱一只,利润比较厚。据了解,江苏人对吃烧饼油条比较喜欢,烧饼放点盐、葱和蒜,或放点糖做成甜烧饼,然后合一条油条,来一袋豆浆就是很好的早餐了。我粗略一算,这样的一只烧饼成本远远没有一元钱,一天单卖800只左右的烧饼就能赚1000多元,一个月就能赚3万元,再加上油条和豆浆,一年下来真能赚个四五十万元,三家人一平分,一户果真有近20万元的收入。
“现在做烧饼油条也搞连锁了,搞连锁生意比单个干能好一些。”表兄说,他们的烧饼店不仅亲戚合伙干,也加入了连锁店。连锁店是白塔镇上横街人经营的,他一开始也在江苏做烧饼,近年在当地搞了一个连锁店,要求仙居人加盟,每年交1万元费用,烧饼油条外包装袋统一成一个牌子,面粉由他来供应,有时还在当地电视台上做宣传。他搞的连锁店现有几十家烧饼店加盟,据了解,一年起码有五六十万元收入。我听后愕然,现在做生意真是五花八门,各显神通了。
想想自己,认认真真上班,踏踏实实干事,一年只有区区的几万元,而做烧饼一年能赚几十万元真是让人将信将疑。春节在田市镇黄坑走亲访友中,我又和亲戚作了深入交谈,亲戚说他和妻子去年在杭州做烧饼、油条、豆浆净赚24万元。他掐着手指举了几个例子给我听:前几年在杭州做烧饼油条生意一年能赚十几万多点,当时的烧饼只有一元一只,油条一元一根,而近几年烧饼油条的价格都翻了一番,而物价又基本稳定,所以净利润也就翻了一番多。他还言之有理地说,现在国家讲和谐了,在经商过程中只要你不影响和妨害市容,城管人员也很随和了。