“浙乡邮礼”：让三门青蟹“横行”浙江

    中国台州网10月26日讯（记者 何毅 通讯员 陈青）三门县的青蟹因为肉质细嫩、香味浓郁而誉满全国。这段时间，随着浙江村邮助农产品进城、“浙乡邮礼”三门青蟹全省配送活动的开展，我省各县市区的朋友们都能吃到正宗、鲜活、肥美的三门青蟹了。

    “浙乡邮礼”，是浙江省邮政公司依托村邮站服务“三农”的项目，把省内最具特色的农产品通过邮政网路第一时间配送到全省各大城市，旨在打响优质农特产品品牌，推进农产品进城。三门青蟹是“浙乡邮礼”本季度首次推出的活体配送项目。

    三门县邮政局局长王以伟告诉记者：“三门青蟹作为我们三门主要的农产品品牌，我们邮政也想通过这项特色服务，为当地农民做点实事，增加农民的收入，提高城市居民的生活品质。”

    本次“浙乡邮礼”配送的青蟹都是一级青蟹，单只重量均为五到六两。为了保证配送青蟹的质量，三门县邮政局请三门县青蟹办及三门三特渔业公司的专业人员，一起对青蟹的质量进行把关。 三门县青蟹管理办公室工作人员陈晓军介绍：“养殖户们每天早上三四点钟，把最肥的青蟹挑上来，送到经营户的手里，经营户再层层把关，挑规格都是五两到六两左右的，然后送到三特渔村灌装基地，他们这里还有三道工序，三特渔村挑选了几个人再把关一次，最后由邮政聘请的，三个比较内行的专家，仔细再看了之后才能装箱，经过他们挑选了以后，我们青蟹办的管理人员再看的话，这时的青蟹基本已经达到完美的程度了。”

    精挑细选出来的青蟹经过验收、称重之后，接下来就是装箱、发运了。为了保证青蟹在运输过程中的存活率，工作人员在每个装青蟹的箱子里，都放上专用的海绵垫和冰块。同时在青蟹活体配送的运输上三门县邮政局是下足了功夫。

    三门县邮政局局长王以伟说：“我们在发运上面，一个在时间上保证，就是说，从青蟹收购，到城市居民家里，我们在四十八小时之内确保运到。另外我们采用了特殊的邮车，里面全程空调，在温度上保持一定的恒温，确保青蟹品质，特别是我们到大城市以后，我们的投递时限控制得都是非常严格的。”

    据了解，此次“浙乡邮礼”三门青蟹全省配送活动，从本月22日开始至25日结束。在这4天时间，三门县邮政局将为省内食客配送青蟹一万箱，在帮助三门县养殖户增收的同时，也满足了城市居民的消费需求。