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一年间毛豆价格翻番 哪些因素在推动蔬菜涨价?

作者:陈灵华 时间:2012年04月11日 信息来源:中国台州网

    3月份台州市区CPI同比上涨了4.3%,让市民菜篮子越拎越沉,最主要还是菜价和水产品价格,分别同比上涨了37.2%和22.2%。到底是哪些因素,促成了蔬菜价格的高位运行?昨日,记者对此进行调查。

    一年间,毛豆价格翻番

    路桥的王女士还记得,2月中旬去路桥中心菜市场买菜时,青椒是4元/斤。不过前几天,青椒的价格已经涨到了7元/斤。

    “有段时间还涨到了8元/斤。”王女士说,她不明白为什么菜价变化这么快。

    “今年的菜价确实涨得快。”程先生在黄岩庙儿桥菜市场做蔬菜批发生意已有3年,他明显感觉到今年的菜价比去年贵了不少。

    程先生说,去年这个季节,毛豆的批发价最高也就5元/斤,但是这段时间已经涨到了10元/斤,价格翻番。他分析其中的原因:“我们的毛豆多数是从山东批发过来的。由于前段时间一直是阴雨天,导致毛豆的长势不理想。外加油价的上涨,毛豆的价格也随之跟了上去。等天气稍微热些,可能会便宜些。”

    蔬菜种植成本多方位在涨

    包根富是椒江章安人,种了近20年的茄子。说到蔬菜的种植成本上涨,种了65亩茄子的包根富深有体会。

    “地租涨,人工费涨,农药化肥也涨。”包根富说,蔬菜的种植成本是多方位在涨。

    今年每亩地的租金就比去年多了200元。除了地租,人工费也涨了60%。包根富雇的劳动力都是当地人,现在愿意干农活的人很少,为了招人,他只能涨工资。“以前每人每天40元,现在是65元。”

    另外,因为今年雨水特别多,茄子的病虫害也多。去年,包根富在农药化肥上投入的费用是3万多元,今年估计要四五万元。虽然农药化肥价格的涨幅不大,但费用还是多了近50%。

    种植成本涨了,茄子的价格自然也就上去了。去年这个时候,茄子的批发价大概在2.5元/斤,今年是3.2元/斤,而且供不应求。“种植成本涨了,运输成本也涨了。以前将菜从菜地运到菜场每车也就400元,今年涨到了600元。”包根富说,根据他多年的经验,因为现在茄子供不应求,所以价格有点贵,等到5月份,茄子的批发价可能会降到1.1元/斤。

    近海鱼类捕捞量减少

    在市发改委价格管理处公布的市区菜场零售价中,2月份,250克左右一条的鲳鱼价格是40元/斤,3月底就涨到了60元/斤。但鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼类的价格较稳定。

    记者了解到,近年来,近海鱼类的捕捞量不多,今年尤为突出。“市场上供应少了,价钱就上去了。再加上燃油价格上涨导致运输费用的增加,饲料、人工等养殖成本也都在上升。”市渔业局渔业处的工作人员说,“现在渔工一个月的工资是6000元左右,这还不算是最高的。”

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