近期,北京、上海、广州等地的市民发现,大葱的价格突然高涨,一些市民反映花10元钱仅能买到两根大葱,涨价后大葱的风头甚至盖过肉禽和鸡蛋。舟山的葱价如何——
“大城市花10元钱买两根大葱”的消息,引起不少舟山市民关注,甚至有市民专门到菜场打探大葱的价格。
舟山市场葱价如何?日前,记者走访多家菜场了解到,大葱的销量很小,价格波动不大,而舟山市民喜欢的小葱,受前些天连续阴雨的影响,价格如过山车般大幅波动,最近由于天气转晴,葱价终于有所回落。而且,在舟山菜场买蔬菜,大多数摊主会送你一两根小葱。
10元能买四五根大葱
3月24日,记者来到定海桔园菜场,找了好大一圈才在12号摊位上见到了大葱,摊主周大姐说,大葱的销量不大,主要卖给在舟山的外地人,价格一直比较稳定,并没有受外地大葱价格疯长影响而涨价,这两天价格是5元/斤,也卖过4元/斤。“今天一大妈专门来我这里问大葱的价格,她是看了电视上的新闻,说是大城市的大葱价格成倍涨,10元钱只能买2根。”周大姐说。在舟山,10元能买几根葱?周大姐拿起1根大葱放在秤上,显示价格是2.2元,这样算来,10元能买四五根大葱。
在该菜场的市菜篮子工程蔬菜直供点,记者看到大葱的价格是4元/斤,售货员说,前阵子卖过2元/斤、3元/斤,但这几天一直是4元/斤,价格高了,买的人相对少了点。
在西园菜场,大葱的价格也在4-5元之间,该菜场从事蔬菜批发统计工作的人员告诉记者,几十个摊位中,只有为数不多的几个摊主在卖大葱,而且是四五天补一次货,一次也就批发四五斤而已。
舟山“送你葱”已成习惯
周大姐摊位上也有小葱,她说,年前小葱也就2元/斤,现在批发价都要2元/斤,而且一天一个价。小葱的价格相比年前翻了一番,24日,小葱零卖是4元/斤,买多了3.5元/斤,价格比上段时间有所回落。而平时,市民买了其他蔬菜,周大姐也都会送几根葱的。“前几天下雨,小葱卖得贵,就送得少一些,有的老客户抱怨送得太少了,那就再多送1根。 ”“送你葱”,在舟山菜场已成为一种习惯。记者采访了几个在菜场买菜的市民,他们都有过“买菜搭送小葱”的经历。“这跟舟山人的饮食习惯有关,一般家庭只有在做红烧肉、河鲫鱼、炖汤的时候,才会用上小葱,用的量也不多,不可能一下子买很多葱,摊主送几根就够用了。”在桔园菜场买菜的一老伯说。
同一个菜场,为何价差介多
记者发现,小香葱的价格因为货源不一样,价格也差别很大。在桔园菜场,本地自产自销摊位的小香葱价格比周大姐那样从批发市场进货的摊位高了一截,都在5元/斤以上。
桔园菜场自产自销摊位的朱女士说:“现在本地产在卖的葱叫冬葱,特别香。但是,今年雨水多,不利于小葱生长,葱白没往年的粗,明显‘瘦身’了,产量也减少了。”
3月25日,普陀金叶菜场经理李烈波告诉记者,由于舟山的地理原因,蔬菜运输成本相对内地较高,蔬菜的价格也就相对高一些,但是像大葱这样的蔬菜因为在本地销量并不大,价格不会高得太离谱。而目前小葱的批发价格是2元/斤,有本地小葱也有外地小葱,这几天价格已经有所回落了,随着天气转晴,本地小葱开始长得快,产量上去了,小葱的价格也就会回落到合理水平。