“菜篮子”变轻议价空间变大 鸡蛋和猪肉的批发价回调

    和10月气温一样，市民“菜篮子”重量最近也降了一些。昨天，记者从义乌农贸城和一些社区超市了解到，鸡蛋和猪肉的批发价近期均有回调，原因是供应量上升。不过，在超市和菜场里，鸡蛋和猪肉的零售价调价略显滞后，回落幅度不大。建议买菜市民，不妨跟商贩们多议议价。此外，蔬菜和水产的价格近期也有回落。

    鸡蛋：

    批发价三个月以来

    首次跌破9元/公斤

    “这几天的确便宜了一些，货多起来了。”陈先生是一家沙县小吃的老板，最近他的店里来过好几拨推销鸡蛋的供货商，价格有高有低，但总体上比9月有所回落。最后，陈老板挑了一家最便宜的，供货价为9.2元/公斤。刨去运费等，鸡蛋批发价格应在9元/公斤左右。

    在长春小区一家超市内，记者看到原先卖11元/公斤的鸡蛋，现已降到了10.6元/公斤。超市导购员说，促销时卖得更便宜。

    记者了解到，本轮蛋价回调始于9月下旬，至今刚好一个月。据义乌农贸城发布在“食品商务网”上的价格信息显示，9月20日市场上鸡蛋批发价为9.7元/公斤，之后开始缓慢回落，10月17日降至9元/公斤，10月24日降到了8.9元/公斤。从公布的价格行情数据看，这是义乌鸡蛋批发价近三个月来首次跌破9元/公斤。上次“8元时代”还得追溯到7月18日，当时鸡蛋每公斤批发价8.4元。

    另据省物价局价格监测网上的“民生价格红绿灯”显示，最近四周，鸡蛋均呈现下行走势。红色预警已取消，恢复绿色，价格环比前一周降1.47%，同比涨幅也有所收窄。

    猪肉：

    本周每公斤回落了一元

    市民买猪肉不妨议议价

    除了鸡蛋外，这段时间市场上的肉价也有所回落，但幅度不大，最近一周内跌了1元/公斤左右。

    “现在卖31元/公斤，便宜了五毛。”长春小区一家肉铺店老板说，以前带皮的后腿肉和三层肉，都卖32元/公斤，现在每公斤降了一元。他介绍，最近一两个月来，价格跌跌涨涨，但总体上保持跌势，但跌得不多。也有例外，比如大排肉最近反而涨了1元/公斤。

    从义乌农贸城监测的数据看，9月初猪肉批发价仍处于30元/公斤之上，之后开始下调，9月20日跌至29元/公斤；国庆后继续回落，10月8日为28元/公斤；截至昨天，猪肉批发价跌至26.6元/公斤。也就是说，肉价一个多月内回落了3.4元/公斤。

    新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，国庆节过后，国内猪肉价格整体呈现下降趋势，目前超过八成省市猪肉价格出现下降。

    不过，从批零市场看，一些肉摊售价较高位回落不明显。

    与生猪价和批发价相比，义乌肉菜市场的猪肉价格比较“淡定”，零售跌幅也不及批发价。所以，市民去买肉时，不妨与肉贩们还还价。特别是下午5点过后，议价空间大了，肉价便宜五毛或一块都有可能。

    产品供应量有所上升

    蔬菜和水产也现回落

    昨天，义乌农贸城发布的最新一期蔬菜日度价格行情显示，大白菜批发价为0.8元/公斤，相比一周前便宜了0.1元/公斤，相比半个月回落幅度高达0.7元/公斤。

    其实，不光是大白菜、芹菜、菠菜等相比半个月前也有明显回落。

    做了多年白菜批发生意的吴师傅说，最近北方菜供应比较充足，加上天气晴好运输方便，所以菜价就开始回调。他预测，如果天气持续晴好，蔬菜供应还会增加。

    这段时间，水产类的价格也有所回落，特别是一些淡水鱼，鲫鱼、草鱼、鲢鱼等均有回落，平均跌幅在每公斤2～3元，鲈鱼更是跌了10多元/公斤。鱼贩们说，天气转凉，运输过程损耗少，供应量也有所增加。