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β-葡聚糖酶
产品介绍： β-葡聚糖酶是一类能降解β-葡聚糖的水解酶类的总称。包括内切和外切β-1,3葡聚糖酶、内切和外切β-1,4-葡聚糖酶。这些酶的共同作用将β-葡聚糖降解为低分子量片段，降低亲水性和粘性。 
产品状态：黄色或白色粉剂 
理化性质：pH范围：pH3.0-7.5，最适pH为5.0  温度范围：30-78℃，最适温度为50℃ 
用法用量：本品可应用于酿造、饲料、果蔬汁加工，植物提取、纺织、食品等行业，最佳使用方案因应用领域和生产条件等不同而有所改变。具体方案请咨询我们的专家，用户也可以结合自己的工艺条件通过试验确定最佳使用方案。 
包装：本品标准包装为1Kg/袋，也可按顾客要求进行特殊包装。 
储运：运输时应避免日晒，贮存于阴凉干燥处，温度为25℃时可保存18个月，每三个月酶活损失小于5 %。 
保质期：一年