中草药提取用酶(复合酶)
产品介绍:酶制剂是带有生物活性的一类蛋白质,具有专一性强、作用温和、催化效率高等优点,属生物催化剂。 中草药的有效成分大都是小分子,以化学键形式结合并存在于天然药材母体内部。传统的中草药制剂都是通过煎煮等加热形式将药材之中的有效成分松动溶出。由于长时间加温不但耗能耗时,还造成药汁褐重、粘稠,影响感官效果且不便于分离和浓缩。
产品状态:白色或灰褐色粉剂
使用条件:
PH:3~6 温度:50℃ 时间:≥2小时
(特殊药材根据选用酶种不同可适当调整反应条件)
使用效果:
1、煮时间,节能,提高生产效率,减轻焦化褐变
2、药汁黏度低,便于药渣分离和药汁浓缩
3、经酶解工艺处理的固态药剂,具较强的还原性,易溶于水,利于人体吸收。
包装:本品标准包装为1Kg/袋。
储运:本品应储存于避光、阴凉、干燥处,保质期12个月。
保质期:一年