佛山炸凤爪配送原来做鸡爪还可以这么简单
说到鸡爪,很多人都吃过吧,特别是泡椒凤爪,虽然辣但是真的超级好吃
第一步:我们先要将鸡爪的尖角剪掉然后清洗洁净,将它们一切爲二
第二步:锅里放水,等水开了当前将鸡爪放出来煮,并且参加两勺白醋,煮好后捞出来放在一旁将水沥干
第三步:锅里放油,等到油7层热时将鸡爪放出来油炸,将它炸成金黄色后捞出来放进冷水里浸泡,跑道鸡爪的皮有气泡
第四步:当鸡皮有气泡后捞出来放进锅里,参加水,还有花椒、八角和盐、胡椒粉等调料蒸一个小时。
第五步:锅里放油,参加香葱后炒出香葱的香味,直到香葱变黄后捞出来扔掉,间接在锅里参加大批的水,生抽,白糖和盐,烧开后勾芡
第六步:将调好的酱汁倒入碗里,并且多谢蒜泥在外面,最初把煮好的鸡爪放进碗里,就完成了
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