石家庄市绿川生物科技有限公司

产品介绍辣椒精为粘稠状深棕色液体，味觉纯正，极其辛辣．
  辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料，直接用于烹饪调味，可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
产品属性辣味食品，辣味调味品，方便面调味料，酱菜，榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和，然后逐步增加量，使其在调味料中分布均匀即可 。
 使用方法主要用作调味品和食品原料或家庭，餐馆，食堂的常备作料,直接用于烹

饪调味，可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。尤其在卤菜和其它要求不能看到原

料而能入味的食品上效果尤佳。

性能特点性状 深红色粘稠液体
  辣素含量 1.0%~10.0%
  溶解性 油溶或水溶
  砷（mg/kg） ≤4
  重金属（以铅计）（mg/kg）） ≤30
  铅（mg/kg） ≤3
  汞（mg/kg） ≤0.01
  乙烷残留（mg/kg） ≤25
  乙醇残留（mg/kg） ≤25
包装与贮存包装：          食品级塑料桶包装，20kg/桶，或根据客户要求包装。
存储：          存放于避光、低温、密封、干燥、无毒害物质环境中。
注意事项注意选择适合自己的产品：首先看确定你要用的是油溶的还是水溶的，再就是根据自己对辣度和用量的要求，选用1%到10%的产品，再就是如果产品对色泽有要求，可以选用脱色的(略带黄色)。
其他说明外观为深棕色粘稠液体，味觉纯正，极其辛辣（含辣素1%的产品辣度与20

倍的辣椒粉效果相当）
交易说明火车运、汽运、船运，根据市场行情决定价格，客户也可以到仓库自提。