产品介绍绿川姜黄色素以精制姜黄素为原料,经乳化而成的水溶性姜黄色素。一般是粉状,色价非常高,含量95%的色价高达1450。通常用于制作药品,是天然的抗癌原料。主要用于食品着色,分为油溶和水溶两种。产品属性姜黄色素是以蘘荷科植物--姜黄的块茎为原料,用物理的方法,提取精制而成的一种天然食用色素。使用方法辣椒油、油质辣椒酱可选用油溶辣椒红色素,产品可呈现自然的金黄色泽,用量0.08%-0.1%;非油质辣椒酱、番茄酱可选用红曲红色素W、水溶辣椒红色素,用量0.1%-0.15%;大红浙醋着色须选用耐酸红曲红,呈大红色,在醋中稳定性相当好,用量0.08%-0.1%。性能特点色泽鲜艳、着色力强、分散性好、受热稳定,是饮料、糖果、布丁、奶油制品、肉制品、豆制品、腌菜等的理想着色剂。包装与贮存1kg,5kg,20kg塑料桶;20kg纸箱桶。
于干燥阴凉处,避免阳光直射和高温。注意事项原包装18度以下贮存24个月。于干燥阴凉处,避免阳光直射和高温。其他说明关于绿川更多天然色素的疑问详详询:13131171101,QQ:2415152151交易说明1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料);
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