时值全国进入到了盛夏的季节,又是到了品尝各地美味水果的时节,面对那么多的水果,我们要如何选择,吃出美味又吃出健康呢,实名农户将为你提供一种当季的新鲜水果——-李子(又叫清脆李)
   清脆李,该品种果面青绿色,果肉黄白色,果大,平均果重100克左右,最大果重150克。肉质细嫩,风味特佳,清脆爽口。6月底7月初成熟。抗性强,在成都地区试种成功,极丰产,稳定性好。市场上深受广大果农和销售商的喜爱。
中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李可治骨关节间劳热,消渴。古代多将李子用于治疗肝脏疾患,肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。
李子营养分析:
1.促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2.清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3.降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4.美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
李子适合人群:一般人群均能食用,有以下情况者少吃或者慎食。
1.发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2.李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3.多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
  
 这么好的水果,怎么能不品尝呢,那么购买哪个品种的好呢,无须纠结,实名农户推荐的是来自四川万源的魏家晒李,魏家硒李具有脆甜、富硒、皮薄的特性,脱核率达到90%以上,每粒果子在0.7mm-1mm的离核间隙。果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,对肝病有较好的保健作用,维生素B12有促进血红蛋白的再生作用,贫血者适度食用李子对健康大有好处。
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