花生粉
中文名称:花生粉
中文同义词: 花生粉
英文名称: NA
纯度:99% 包装信息:16.20RMB/25KG 备注:武汉厂家供应 熟80目%
花生仁富含亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,特别有利于人体的吸收和消化作用,亚油酸在人体内不能合成,但对调节人体的生理机能,促进生长发育,降解胆固醇,预防高血压和动脉粥状硬化具有重要作用。花生蛋白质的氨基酸较完全,其含量高于动物蛋白,且不含胆固醇,是优质植物蛋白。
花生米由整个的到磨成粉,只是形态的变化,是一种物理变化(就像冰化成了水),并不会影响其性质和原有营养。
花生米的皮对于贫血、血小板减少的人来说,有辅助治疗的作用。所以,民间有花生衣补血的说法。
从消化吸收的角度来说,磨碎的、流质的食物,比完整的、固体的食物容易消化吸收,因为缩短了胃的消化过程。从口感上说,当然是完整的、固体的更好吃,具备了原有食物的特点。广泛应用于焙烤食品、调味料、糖果、汤圆、馅料、饮料等食品生产领域。
价格:11.2/kg