自从面包进入到中国以来,就受我们的热烈欢迎,而且面包的口味什么都是非常好的呢,而且慢慢的面包的种类也是非常多的呢,而且从最开始的在商家购买面包,到现在我们自己可以制作面包,这是一个非常大的进步呢,手撕面包生产商介绍面包面团的制作方法。
把松弛好的面团用擀面杖擀开,擀成一个长方形面片,长度是黄油片宽度的2.5倍即可,把黄油片铺在擀好的面片中央,将一端的面团向中间翻折过来,盖在黄油片上,将另一端的面团也向中间翻折,这样黄油片就包裹进面片里了。把收口压紧,把面片翻面,收口向下,并旋转90度,用擀面杖把包好黄油的面片,再次擀开成为长方形薄面片,从面片的一端1/3处把面片向中间翻折,另一端也从1/3处向中间翻折。这是第一次三折,翻折好的面片,放进冰箱冷藏松弛20分钟。然后重新放在案板上,用擀面杖擀开。全部弄好了之后放到烤箱里面烤就可以了。
文章为大家介绍了面包面团的制作方法,感谢大家用心的看完我们的文章。如果大家想要购买德州建新食品可以联系我们进行咨询哦,具体的联系方式可以到我们的官网上查看,我们很乐意为大家服务的呢。
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转载日期:2015年1月15号