泉州富迪食品技术研发服务中心

洪濑卤大肠酸菜面 百度推荐【富迪洪濑】专业煮法 值得一学 今口福洪濑酸菜面是泉州著名侨乡洪濑镇最有特色的小吃之一，其面嫩质Q，口重香浓，菜酸质脆，味鲜样多。酸菜面选用闽南传统手工制作的的酸菜，加上特制的超Q面条，配以各种精心细做的小菜（大肠，醋肉，牛肉，荷包蛋，五香卷，猪肝、豆腐、、碎肉、鸡肾等等，人可任选几样。）最后调上纯天然制成的汤头而成了一碗特色面。今口福洪濑酸菜面是金牌老字号，也是全国连锁加盟企业，其特色更是独树一帜，美名远扬，是中华饮食文化海洋中一朵引人注目的浪花。