泉州富迪食品技术研发服务中心

今口福台湾洪濑鸡爪价格 口感好 吃得放心产品 特点： 1、 表皮干爽完好：鸡爪及其他卤味食品的表皮都比较干爽，外表形状保持完好，很小裂开等。 2、 色泽自然光亮：产品的成色以红卤为主，有的红里透黑，有的黑里透红。但都自然光亮，让人很有食欲。 3、 肉香浓郁持久：鸡爪香味浓厚，闻香、吃香、吃完后会回香。且香味留香时间长久，耐人寻味等。 开店条件及投资预算： 1、 店面30-50平方，人员一到三人，电源220伏，对水电无特殊要求。 2、 设备投资： 卤车模式设备投资约5000元左右。 卤店模式（以日产鸡爪一百斤为例） 食品销售柜 1200元 冰柜 1200元 工具： 600元 电子称及其他用品 500元 店租 1000元/月 季收3000元押金1000元 装修 3000元左右 流动资金 3000元 总投资：13500—15000元 加工企业生产设备总投资25万元。流动资金3万。 经济效益分析： 1、综合成本（以生产一斤鸡爪为例） 原料成本： 7.5元/斤 每斤生的鸡爪卤好后为0.75斤，成本为10元/斤 调味料、香辛料、香料 0.8元/斤 工资、水电、液化气、及其他费用 0.5元/斤 房租、工商、税务、卫生及不用预知费用 1.7元/斤 每斤鸡爪的综合成本价为13元 2、产品销售价：每斤鸡爪20元。 3、经济效益分析（以日产50斤鸡爪为例） 日利润：鸡爪（20-13）×50＝350元。其他全部产品的利润跟鸡爪差不多为 350元。合计为700元。 月利润：（按22天算）700×22﹦15400元 年利润：（按10个月算）15400×10﹦154000元。 由此可见，洪濑鸡爪卤味项目确属于投资小，见效快，风险低，方式灵活，前景广阔的创业起步理想项目。 技术服务费及服务方式：