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小编提示:叫花羊肝的做法简单是美食菜谱中的常见菜，男士手表不一定要看叫花羊肝视频才能学会，但怎么做叫花羊肝最好吃，跟着下面的做法图解来做这道叫花羊肝吧。 　　主料：羊肝250克 　　辅料：花生仁（炒）100克 　　调料：植物油30克料酒15克陈醋3克白砂糖5克花椒5克豆瓣10克 　　烹饪方法： 　　1.将羊肝洗净切成柳叶片，加豆瓣茸、料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精、陈醋拌匀入味； 　　2.干辣椒切段，姜蒜切细末； 　　3.香菜择洗干净切段； 　　4.花生仁去皮； 　　5.炒锅注油烧热，下入干辣椒段、花椒粒、姜蒜末炝锅，放入羊肝翻炒至断生； 　　6.撒入花生仁，淋入花椒油，盛入铝箔纸内，撒上香菜段，包好后装盘即可。