泡五香黄瓜 鲜嫩黄瓜5000克,凉开水1500克,干红辣椒100克,盐250克,白酒50克,五香粉50克,酱油20克。 1、将黄瓜洗净,先用25%的盐水泡2小时,捞出后沥干; 2、将凉开水、盐、白酒、红辣椒、五香粉、酱油放入坛内,再将黄瓜放入,盖上坛盖封口,泡10天即成。 以上由泉州富迪食品技术研发服务中心提供,本中心最新推出的特色食品创业培训项目有:洪濑鸡爪、泉州牛肉羹、洪濑酸菜面、西街面线糊、东街肉粽、台湾凉拌菜、台湾荷叶鸡、安海土笋冻、姜母鸭、晋江咖哩牛排店、台湾贡丸、闽南咸水鸭、广东盐鸡翅、黑碳人烧烤、天津灌汤包、武汉鸭脖子、广东烧腊、岩龙泡鸭掌、桂林米粉、万州烤全鱼、重庆酸辣粉、四川麻辣烫、杜氏特香包、郑记水煎包、武汉臭豆腐、月饼裱花、台湾卤肉饭、台湾盐酥鸡、台湾手抓饼、台湾牛肉面、初中级厨师等。欢迎各地朋友实地考察,报名参加培训.本中心联系方式:电 话:0595-22689169 13720853668 传 真:0595-22689169 网站:http://ftiwb.cn.alibaba.com/http://www.ftiwb.com 联系人:曾小姐 陈先生 QQ:527011563 地 址:福建泉州洛江翡翠山庄钻石路10号 福建电视台相关报道: 《挖掘小吃文化,传播财富智慧——-富迪创业培训》: http://user.qzone.qq.com/527011563/qzvideo/g1042itf2im 《富迪创业悉心培训,百年老店深入人心——今口福黄塘店开业》: http://user.qzone.qq.com/527011563/qzvideo/j1042xtspqq