诸城市锐锋食品有限公司

4、RF-5型 包芯丸、灌汤包专用

使用及特点：吸水量1:100至1:120开水冲开，冷却后使用。

配料：三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、卡拉胶等。

存放条件：置于阴凉干燥处，密封保存，防潮。

净含量：1kg-（25kg）

保质期：18个月

生产许可证编号：鲁XK13-217-16015

复配水分保持剂RF-2

应用范围：适于预制肉制品、熟肉制品、冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）、预制水产品（半成品）。

产品特性：白色粉末状，加工过程中加本品后可减少水份损失，提高肉制品嫩度和脆度，改善口  感。

参考用量：产品中最大使用限量预制肉制品、熟肉制品、冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）5.0g/kg；预 制水产品（半成品）1.0g/kg