诸城市锐锋食品有限公司

主营:水分保持剂
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[供应]鸡柳增脆剂,鸡柳增脆剂厂家批发图,诸城锐锋食品
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  • 产品产地:山东
  • 产品品牌:诸城锐锋食品
  • 包装规格:
  • 产品数量:0
  • 计量单位:
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2014-06-15 11:11:14
  • 有效期至:2014-12-12
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鸡柳增脆剂,鸡柳增脆剂厂家批发图,诸城锐锋食品 详细信息

    增脆剂是诸城市锐锋食品有限公司生产的添加剂之一.

增脆剂的主要特点:

1.增加肉丸的弹脆性

使面粉中的谷蛋白氧化,使原来杂乱无章的蛋白分子相互连接成三维空间构成网状结构

      2.高度保水

抑制面粉中的蛋白酶的活性,从而使面粉处于最佳水合状态

    3.提高韧性

  公司常年包工艺包物流

地址:山东省诸城市昌城开发区

保质期:18个月


增脆剂产品特点:
1、增加制品脆度,改善口感的。
2、保水保油的,延长货架期的。
3、速冻时防止冰晶形成的制品。
使用方法
肉制品、禽肉制品、方便面、乳制品中一般都是直接干粉加入或水溶解后加入。
参照用量
0.1%-0.3%
产品制法
采用精细化学原料合成,经先进的工艺处理而成的食品级食用添加剂。
贮存条件
密封保存在阴凉、通风、干燥处。
包装规格

1公斤环保食品塑料袋,25公斤/箱

诸城市锐锋食品有限公司常年包工艺



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