诸城市锐锋食品有限公司

复配食品添加剂具有焦磷酸钠、三聚磷酸钠和偏磷酸盐的综合性能，广泛用于各类食品中以改善其品质。以及作为各类食品加工的水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂，PH值调节剂。

诸城市锐锋食品有限公司生产的食品添加剂主要有:保水剂 增脆剂 抱团剂 动力剂  鲜味调节剂等

公司常年招收有经验的肉制品工艺师

公司常年包物流包工艺.

复配水分保持剂

产品用途  用于牛肉、猪肉、羊肉、鸡腿（肉）、鸭腿（肉）、整鸡、整鸭的保水、发色和原味。

                  （主要用于香肠、火腿、肉丸等产品的凝胶、保水和发色）

用量用法  最大使用量为原料肉的0.5%

                  规模机械注射、滚揉加工，先将本品配制成0-10℃的水溶液 肉质品保水剂厂家批发，再进行注射或滚揉（注射可进行1-3次）；非机械加工 肉质品保水剂，将本品与配料、肉品拌合均匀，置于0-4℃环境中进行腌制处理 肉质品保水剂质优，可根据地域特点加工4-12小时。

                  （在混合斩拌阶段加入本品，使肌原纤维蛋白充分膨润和张开 肉质品保水剂厂家销售，有效提高持水率，束缚和乳化脂肪组织，形成稳定的肉馅，防止加热过程中脂肪和水分的分离）

诸城市锐锋食品有限公司常年包工艺包物流

保质期：18个月

公司地址：山东省诸城市昌城开发区

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