湖北康宝泰精细化工有限公司

中性饮料专用防腐剂

 

1、建议添加量：1-1.5/万

 

2、使用方法：使用前按建议添加量准确称取所需要的防腐剂，用5-10倍左右的温水溶解，不得有颗粒存在。如果防腐剂不能彻底溶解，可以微加热溶解。在灌装前将溶解好的防腐剂水溶液慢慢倒入其中，同时务必搅拌均匀。

 

3、注意事项：

（1）、防腐剂使用量与产品工艺、生产环境、包装条件等有关，特别是产品内的微生物的数量，种类与繁殖能力的关系更加紧密，具体用量需要进一步试验确定。

（2）、最好现配现用，防腐剂水溶液不宜过夜。

（3）、开封后的防腐剂尽快用完，以防潮解，未用完的及时封口。

我公司中性饮料专用防腐剂的优势： 


1、耐高温，不易氧化变色，经过高温高压灭菌后不会改变其防腐性能，尼泊金酯（钠）就可以在产品灭菌前加入，使用既方便，又可以增强高温灭菌的效果。而山梨酸钾在95℃以上就会升华为气态挥发而失去防腐功能。 

2、添加量少（添加量一般为1/万），抑菌效果好，安全性高，对人体的毒副作用会大幅度降低。解决了使用其他防腐剂会遇到抑菌效果和防腐剂添加量难以同时达标的问题。提高产品在消费者心目中的档次的同时降低产品成本。 

3、抑菌范围广，对霉菌、酵母菌和革兰氏阴性菌、阳性菌等微生物均有良好的抑制效果。 

4、使用的pH范围广，受pH影响小。尼泊金酯（钠）的防腐效果不易随PH的变化而变化，在PH3～8范围内均有很好的抗菌效果。而苯甲酸钠、山梨酸钾等在PH≥5.5时抑菌效果甚微，所以在中性产品中使用其它防腐剂时，防腐剂的抗菌活性就会比较低，而尼泊金酯（钠）在这一类产品中仍然具有良好的抗菌活性。

 
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