借道世博园“湖州美食”欲演升级版

    湖州在线讯　随着上海世博会闭幕日期的临近，由我市“老娘舅”、“丁莲芳”联手组成的湖州美食板块再创佳绩。截至9月末，“老娘舅”两家世博店营业额突破3000万元，“丁莲芳”世博店尽管处在地理位置相对偏僻的上海浦西，但5个月的营业额达到了300万元。 

    随着上海世博园入园人数增多，加上内部运营管理平稳，老娘舅世博餐厅日营业额屡攀新高，两家世博店营业额分别创下了30.1万元、40.6万元的纪录，单时单日单店最高创下了3.5万元的新纪录。从5月1日到9月末，总营业额超3000万元，有近百万顾客体验到了“老娘舅”中式快捷餐厅服务，其中位于欧洲馆的餐厅也成为世博园内接待客流最多的中式餐厅之一。 

    “丁莲芳”世博店虽然所处的地理位置不理想，但这家百年老字号还是以自己独特的口味吸引了不少游客光顾，在近五个月的时间里，“丁莲芳”世博店的营业额突破300万元。不仅如此，“丁莲芳”还利用在世博会上的影响，全力以赴做好做足上海市场。目前，“丁莲芳”不仅在上海老字号商城开出店面，上海市区另外两家店面正在考察，还和全国多家知名老字号联手，抱团进入大润发、沃尔玛等上海大型商超。“丁莲芳”上海世博店负责人说，通过对上海市场的考察，“丁莲芳”将针对上海以及国际市场对产品包装、重量以及其他方面进行改进，全力做好“后世博”文章。 

    世博会接近尾声，湖州美食板块也进入最为关键的阶段。“老娘舅”、“丁莲芳”有关负责人表示，将全力以赴，为世界友人提供高品质的餐饮服务。