三门海带养殖填补市场空白 引进海带菌种

     浙江在线06月14日讯 眼下正是海带收割旺季，在三门县蛇蟠洋弘马海水养殖专业合作社海带养殖基地，记者看到海面上漂浮着一排排整齐的浮标，浮标下长着一根根红褐色的海带，几个渔民正在忙着收割，一派丰收的景象。

     “这些海带是我从福建引进试养的，比较成功，200多亩海面预计能收割18万多公斤鲜海带。”该合作社的理事长叶表利说。

     从贩销海产品转行养殖海带

     今年45岁的叶表利是三门县海游镇鲍家村人，之前一直在山东大连、青岛、威海等地贩销海产品，经常与海带养殖户打交道，学到了一些海带养殖技术知识。

     叶表利告诉记者，海带原产于日本、朝鲜北部的冷水海洋中，而我国以前并不产海带，所以一直从日本、朝鲜进口。直到上世纪50年代后期，我国才通过控制海水温度育苗、南移试养等试验，使海带在山东、福建等地得到大规模发展。

     去年，叶表利看到不少海带养殖户生意很是红火，回到家后便与妻子商量，三门县海洋资源丰富，但海带养殖还是空白，他想转行养殖海带。叶表利的想法获得了妻子的大力支持。

     实地考察三门海域，引进海带菌种

     去年8月，叶表利对三门县海域进行了实地察看，并征求县海洋与渔业局专家的意见，认为蛇蟠洋海域水质、潮流、深度都非常适合海带养殖。于是，他租赁了200多亩海面，购买了树木、棕绳、苗绳、浮标等材料，制作养殖筏，并根据养殖的布局要求，在海上打下380个木桩，将养殖筏固定在海面上。

     去年11月，叶表利从福建购买了海带菌种，经过7天的繁育，苗种长到了十二三厘米长，再将它们一根一根有规则地夹在棕绳中，再把棕绳固定在养殖筏上，放入到海水里进行试养。与此同时，叶表利成立了三门县弘马海水养殖专业合作社。

     根据海带的生长情况，不时调节养殖水深

     “海带不打农药，不喂饵料，它主要吸收海里氮、磷等营养成分，是绿色野生植物。”三门县海洋与渔业局渔业科科长徐光庆介绍，“海带的生长期6个月左右，11月放养下去，第二年4月底就可以收割了，生长速度很快。”

     “海带养殖省工省时省本，是经济效益比较高的水产品，但海带对水温比较敏感，水温0℃时停止生长，11℃至12℃时生长最快，每天能长10多公分，超过20℃时不但不长还会腐烂。”叶表利说，“所以，在不同的生长期，养殖的水深也不同，要根据它们的生长情况，不时调节深度。水温在10℃以下，我就把海带拉上来一点，因为靠近海面温度高；温度太高了，我就把它放低一点，这样有利于它生长。”

     200亩的海面，海带产值可达40多万元

     在三门县海洋与渔业局技术人员的指导和帮助下，经过6个月的试养，叶表利养殖的海带获得成功，长的有1.8米，今年5月中旬便已开始收割。记者在现场看到，一根根沉甸甸的海带拉动绳索随着海水涨落上下浮动，在水中若隐若现，一串串60多公斤的海带被渔民们拉到船上，运上岸晒干。

     叶表利看着满船的海带，乐呵呵地告诉记者：“初步估计，200亩海面能收割18万多公斤鲜海带，按照7:1的比例，能晒成2.5万公斤干海带，按批发价每公斤16元计算，总产值可达40多万元，经济效益还真不错。”

     据了解，海带含有碘、钙等多种矿物质和维生素，具有降血压、降血脂等多种功效，被认为是上佳的保健食品，受到越来越多人的喜爱，市场上供不应求。“今年我以销售干海带为主，收割前，山东、江苏等地的客商就向我订购了，销路没有问题。”叶表利说。

     成功的喜悦坚定了叶表利养殖海带的信心，他说：“我这些养殖设施七八年都可以用，下半年我准备扩大养殖规模，养殖500亩。此外，我还要投资30多万元，建造一个冷藏库，再购买一些加工设备，建一个海带加工厂，通过加工销售，提高产品附加值，增加经济效益。”