DL-蛋氨酸 
中文名称 DL-蛋氨酸 
英文名称 DL-Methionine 
中文别名 甲硫氨酸 DL-蛋氨酸 DL-甲硫氨酸 
CAS RN 59-51-8 
EINECS号 200-432-1 
分 子 式 C5H11NO2S 
分 子 量 149.20  
性状 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。 
用 途 用作生化试剂 用途 营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。
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