杭州竹格餐饮管理有限公司

在开台湾奶茶加盟店之前，你需要了解开店装修费用，店铺租金情况，经营利润多少，员工工资等方面。下面就让小编来为你做台湾奶茶加盟开店投资分析！　　一、投资局限性　　手持5w，可投资的项目有局限，就拿我开台湾奶茶店来说，我承受的租金是，20平方米月租金1500元以下。最好选择人流量效大的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!　　二、装璜及设施　　店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，20平方最少3万元左右；虽然投资不太，但开奶茶店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。 我喜欢在墙上贴一些奶茶特色的介绍：来历，口感，相关名人。在吧台桌上放一两本本店奶茶的介绍册，采摘相关甜品的精华文章，图片。　　　　三、经营特色及毛利计划　　奶茶的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的饮品。如阿姨的血糯米奶茶等。选择适合地方习惯的饮品来做，再规范化制作过程。　　四、开奶茶店员工使用　　按店面的经济火爆程度，请4-5名员工。当然，收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。　　员工要统一服装，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。　　员工基本工资为2000元，再将每月营业额的给员工发奖金，按出勤率平均分配。　　五、营销策略(购价券，再换物)　　1、为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装修置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。　　2、开业前一个月派发8折优惠券。　　3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元；加不打折的50个jqk。　　六、开奶茶店毛利润分析　　这种奶茶店，基本上早中晚都能经营，日目标营业额为3000-5000元。按60%的毛利率来算的话，差不多是2000元左右。除去一些必要的费用，每个月的盈利至少4万元以上。　　开奶茶店，最重要的就是要做的有特色，着重的是地方口味，饮品品位高，毛利润率才高。当然，饮品在好喝，推销手段也要独特。