安阳裱花培训,安阳糕点培训,学习烘焙裱花月饼去安阳最好的文化宫王广峰(豫北香小吃)糕点培训学校。文化宫豫北香糕点学校通过10多年的建设,使学校成为国家类中等职业学校中的名校,努力争创国家级重点中等职业学校。学校硬件设备设备齐全,实力雄厚,环境舒适,汇集了国内多名知名烹饪、小吃、糕点专家,专业研究“传统与时尚,美味与健康”的各类美食,经过十余年跨跃式发展,目前文化宫豫北香糕点培训学校已发展成为河南省安阳市规模最大,口碑最好的一所糕点、小吃、厨师培训学校。学校常年专业培训“糕点、风味小吃、面点、厨师、西餐、花式调酒、咖啡、冷热饮品、日韩料理、特色中西餐饮等多种专业,为下岗职工、农民、刚毕业大学生及待业青年提供了良好的学习技术平台。
2015年文化宫豫北香高级裱花班培训课程:
一、裱花专业基础知识及专业工具认识使用。
二、各种花边的制作:水滴花边,麻花花边,吊式花边,W状花边,U形花边,s花边、 锯齿花边, 锥形花边,之形花边,贝壳花边、螺旋花边、小草花边、弧形花边、婚庆花边等 30余种花边。
三、各种花卉的制作及代表含义: 玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、万寿菊、向日葵、 康乃馨、 牡丹花、千日红、红鹤雨、山茶花、荷花、太阳花、鱼尾菊、小红花、 五叶花、莲花、兰花、马蹄兰、喇叭花、等几十种花体的制作方法。
四、生肖及人物的制作:
1、卡通动物——鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴
2、人物——寿星、寿婆、圣诞老人、喜羊羊及流行卡通人物等
3、其他——鱼、仙鹤、树、屋、山、草地等
五、常用艺术字体的写法:喷枪的使用、鲜奶打制。
六、色彩调配:
1、十二色相的调制。
2、明色与暗色的搭配。
七、生日蛋糕的整体组合造型:
1、各种中式生日蛋糕的制作
2、各种欧式生日蛋糕的制作
八、黑森林蛋糕:黑森林蛋糕坯的制作及黑森林的表面装饰
九、慕司蛋糕:水果慕司、芝士慕司、提拉米苏、黑森林、巧克力插件等。
十、水果切片雕刻:苹果的切法及拼摆、猕猴桃的切法及拼摆、葡萄去皮法、各式艺术造型方法。
课时间:上午8:30-12:00;下午2:00-:5:30,星期天不上课。
学习方式:理论学习与实践想结合的学习方式,以实践操作为主!
全国免费咨询热线电话:400-0723-308
咨询电话:0372-3659990
网址:http://www.ayxcpx.com  联系人:王老师 值班电话:13137216221
  乘车路线:市内坐1路2路3路4路6路7路9路10路26路文化宫站下车即到