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羟基磷灰石
中文名称:羟磷灰石 
中文同义词:骨粉羟磷灰石羟基磷灰石质酸纳米羟基磷灰石 
英文名称:Hydroxyapatite 
CAS号:1306-06-5 
分子式:Ca5HO13P3 
分子量:502.31 
EINECS号:232-678-0 
性状：白色粉末
作用：胶体磷酸钙的主要成分为磷酸钙、柠檬酸钙和柠檬酸钾，其最显著的特点在于：产品的钙：磷=1.7（摩尔比），该比例和人体骨骼及牙齿的钙磷比完全一致。胶体磷酸钙和普通无机磷酸钙并不完全等同，它是一种高度交错聚合的高分子磷酸钙聚合物，特称之为Ultra-polyphosphate(UP)或Hydroxy-Apatite（HAP）。胶体磷酸钙对金属离子的螯和力及酸碱缓冲力比其他磷酸盐都要强，这个特性使得该产品对于乳品加工业有着重要的应用价值。 
  胶体磷酸钙的应用范围较广，可涵盖乳品、饮料、糖果、烘焙食品及钙片等各种需要进行钙强化的食品。在天然食品中，以鲜奶等乳制品的含钙量最高，如果完全从这些食品中获取钙质，最大的问题就是必须摄入大量食物才能得到所需的钙质，同时会摄入大量的热量和脂肪，因此，摄取高钙食品是补充钙质的最好方式。胶体磷酸钙的钙含量为24%，鲜奶一般的钙含量为100mg/100ml，再额外添加0.1g/100ml的胶体磷酸钙，奶制品的成品钙含量即可达到120mg/100ml，达到高钙牛奶的要求。 
包装：25Kg/包，编织袋或复合纸袋
保质期：36个月 
存放条件：阴凉、干燥处存放 
含量：22%