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　工厂食堂承包如何做到赢在品质

　　随着工厂数量的不断增多，各地食堂承包商得到了相应的发展趋势。很多经营者面临竞争日益激烈的局面，纷纷陷入了发展困境。食堂托管作为一种追求品质和服务效果的产业，无疑需要在经营方式以及服务态度上做好先锋作用。就目前的食堂承包情况来看，品质优良的承包商往往能够取得较好的反响。下面就让我们一起看看工厂食堂承包在发挥品质上的方式吧。

　　首先，任何一家食品经营企业都必须严格遵守国家食物安全标准来执行，只有真正为食用者带去高品质和高标准，才能从本源上取得相对较高的业绩。凡是供应营养起跑线的原材料和选取供应商均应实行严格的筛选准入，食材供应商均必须进行严格的检查，才取得供应食品预选资格。实行批批检验，确保各个环节的安全，每一个产品源头都可追溯。

　　其次，工厂食堂承包在发展道路上还必须充分顺应时代发展趋势，多接触外界的新鲜元素，为食堂经营带去新的活力。食堂承包商可以不定期地组织各类健康知识宣传和互动、抽奖问答等活动，不定期开展客户满意度调查，接受客户的监督。在分析社会各界对于食堂经营的建议之后再做出整改措施，充分为食用者提供服务保证。

　　综上所述，工厂食堂承包在加强品质服务上需要多点投入，只有真正发挥好食堂承包的效益，才能带动整体餐饮界的健康发展。

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转载日期：2014年10月14号